爱华网枸杞子泡水喝的害处
很多人会用枸杞子来泡水喝，这本身没有什么问题，但是如果不注意饮用方法的话，枸杞子泡水就会凸显出它的害处，给身体带来不利的影响。枸杞子泡水喝的害处有哪些呢？一起来看看！
它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝枸杞子泡的水，虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊。另外，枸杞子也不宜过量食用，有的人吃太多枸杞子造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊，这也是其过量食用的危害之一。总而言之，枸杞子可以长期泡水喝，但需要注意用法用量，是药三分毒，大家最好对症食用。
枸杞子泡水喝的功效
中医早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥食用。每日用枸杞子30克泡开水，另外加大栆3个长期饮用养生效果极佳。枸杞子泡水喝的功效不少，长期饮用能够补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。中医也常用枸杞来治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等症状。
枸杞性味甘平，中医认为它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。研究表明，枸杞子能有效抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。配合菊花使用，有较好的明目效果。
枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老、延长寿命。
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
枸杞子泡水喝的方法
用枸杞子泡水可是很有讲究的，随心所欲想怎么泡怎么泡？No！那么到底枸杞子泡水应该放多少枸杞？放多少水合适呢？一般来说，枸杞子泡水枸杞的数量放十粒左右就可以了，大概也就是20-25克，最好不要超过25克。这些枸杞子还可以反复泡多次。还有，很多人把枸杞水喝完了，剩下枸杞就会扔掉，不会吃掉枸杞子，实际上最好还是把枸杞给吃掉，因为泡水不见得会把其有效成分都泡出来，嚼食才能使枸杞子的成分更好地被大家吸收。
另外，除了单独用枸杞子泡水喝之外，大家还可以添加一些其他的食材，功效更全面，喝起来口感也更丰富。比如，用枸杞子和红枣、山楂、决明子等一同泡制。下面我们一起来看看具体做法。
1、红枣枸杞茶的泡法：枸杞一小把、红枣3-4粒；直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。
2、山楂枸杞茶的泡法：由山楂、枸杞叶、泽泻组成，水煎代茶，每日2─3次。
3、枸杞决明茶的泡法：由枸杞、苍术、决明子组成、水煎代茶，每日2次。
枸杞子泡水喝的禁忌
很多人认为用枸杞子泡水喝就像平常泡茶一样，将枸杞放入开水中泡制就可以了，实际上，饮用枸杞子水还需要注意一些相关的禁忌。
1、有人会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。
2、枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。正确做法是，在汤快煲好时放入枸杞子，以保证更其药效发挥。
3、需要明目效果则在喝枸杞子泡水的时候可以适当加一些菊花。
4、枸杞子泡水喝一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分，对人体健康有益，但是要注意把握用量，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
枸杞子水的宜忌人群
用枸杞子泡水喝的时除了要注意相关的饮用方法之外，大家还需要了解看看自己的体质到底适不适合饮用。如果不适合的话，最好还是不要多喝。那么，枸杞子水的宜忌人群分别有哪些呢？
一般人均可饮用枸杞子水。枸杞子水尤其适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。
1、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于如果说体内正有内火或者是说自己正感冒发烧的时候一定不要用枸杞子泡水喝，不然会使你的内火更严重、发烧度数更高，产生相反的效果。
2、患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要饮用枸杞子水。
3、枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要多喝枸杞子水哦。
4、胃肠虚弱者服用枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良，无食欲、胃闷吐酸等现象，尤其是夏季更为明显。虚寒的人服用会有滑脱泄泻，有内热未清也不要服用。
5、欲望亢奋者不易服用枸杞子。枸杞子有提升性兴奋的功能，所以平时欲望亢奋者食用后，会更加亢奋，甚至带来一些列身体不适的症状。
什么样的枸杞比较好呢？
挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。
几种不好的枸杞
1、采用硫磺熏蒸枸杞，这种手法是最为常见的，尤其是为了将黑红枸杞卖出去，不法商家会首先将其用硫磺熏蒸一下才摆上出售。甚至有一些本来没有问题的枸杞，由于个头太小，无法与优质枸杞竞争，不法商家也会给它们先“上上妆”。这种枸杞吃了就会有“上火”现象；
2、是给枸杞上色素，因为枸杞的颜色一般为暗红色，所以上色就是采用鲜红的色素来炮制枸杞，来达到鲜亮的效果。色素有食用与工业之分，为了节省成本，很多商家都采用工业色素给枸杞上色，不过这种上过色的枸杞颜色较容易脱落，所以这种手法现在一般不太多见；
3、用白矾水浸泡干燥的枸杞子，来达到使枸杞颜色发亮的效果。这种手法在一些市场存在；
4、把任何地方产的枸杞都说成是宁夏中宁枸杞，更有甚者把枸杞好坏夹杂地放在一起，鱼目混珠。
资料整理/涵卿 编辑/涵卿
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