茄子茄子，江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。根据营养专家黎黍匀分析，茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.7142，证明对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。
蒜泥茄子
kiss战女
东北烧茄子
梅依旧
东北地三鲜
薄灰
烧茄子
辽南蟹
东北乱炖
红豆厨房
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蒸淋茄子
蜜糖厨房
茄丁面
kiss战女
蒜香肉末茄条
落雨无声
炸酱茄子拌饭
坨坨妈
辣椒炒茄丝
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长生茄子
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杭椒炒茄子
花雨曼陀罗
蒜泥手撕茄子
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腊肉炒茄丁
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