鹤年堂法制黑豆 鹤年堂曹掌门“黑豆救张景岳老父”

           一代宗师张景岳难解老父病魔之痛 鹤年堂曹掌门一味“黑豆”化解之忧

       张景岳出生于嘉靖四十二年,自幼聪颖,从小喜爱读书,广泛接触诸子百家和经典著作,其父张寿峰是定西侯门客,素晓原理。景乐幼时即从文学医,熟读《内经》,13岁时,随及进京,从师誉满京城名医金英学习。

       金英(字:梦石)是当时在京城颇有声望的名医,其开设的医馆就在离鹤年堂不足一里路的米市胡同,医馆所有开出的药方都是指定在鹤年堂抓配,因为鹤年堂以“青芝赤箭,灵兰秘藏”著称。药材品种不仅多而全,而且炮制精良,为京城各大医馆首选配药之地,金英先生经常带着张景岳等学徒到鹤年堂识药、记药。因此,张景岳随金先生学习了几年医,就在鹤年堂学习了几年药。

       张景岳天资聪慧,又肯于钻研,所以对医学领悟尤快尤深,不到30岁,就可以坐堂开方了,但张景岳不满足于仅仅当一名别人一样的医生,为此从小喜读兵法的他毅然从军,跟从明朝名将李如松赴战场,抗击倭寇的战争,成为李将军的幕僚(现在的参谋)李如松是一个兵法高手,攻守得当,在李将军身边,张景岳得到了直接的锻炼,他对兵法的理解和把握有了很高的能力,这在他日后所煮《景乐全书》中体现尤为充分,里面的方剂全部是按照兵法来分类的,比如新八阵,古方八阵,每八个阵里都是按照补阵、和阵、攻阵、散阵、寒阵、热阵、固阵、因阵排列的,这种用药的方法是把疾病当做一个敌人,然后思(效)用药的对策,把位清楚,目标明确,用药准确,一人一方,一时一方。把方剂这么排列的从古至今只有张景岳一人,时   人称之为“医术中杰士”,仲景以后,千古一人,后人称之为“一代宗师”。

        经常与鹤年堂的合作,与鹤年堂的任掌门人的曹蒲飒的长孙曹佑贤成为莫逆之交,常以兄弟互称。曹佑贤出生医药世家,7岁起就跟随祖父曹蒲飒学习中药的配伍和中药饮片的炮制,深得祖父真传,活用古方,尤以配伍独特,只要精湛而为张景岳所折服。

鹤年堂法制黑豆 鹤年堂曹掌门“黑豆救张景岳老父”

       张景岳的父亲张寿峰,时年72岁,时长头昏目眩,耳鸣耳聋,腰酸腿痛,筋骨无力,身体日渐消瘦,体重最高时只有86斤,虽然张寿峰本人“素晓医理”,张景岳也多次配备滋补药,但效果不明显。眼见父亲的身体一天天憔悴,张景岳心急如焚。一天,他和曹佑贤唠其此事,满是惆怅。不料,曹佑贤满脸笑容的说:会卿兄(张景岳字:会卿)休要着急,我有办法。虽然张景岳对曹佑贤以及鹤年堂的医术和药材非常了解,但他父亲年老体衰非?止一日,所以怀疑鹤年堂难道还有什么“仙方”不成?

       曹佑贤故作神秘地从后堂捧出了一个外表看起来古色古香的陶罐,昆韵昆调的来了句:“仙方在此”,张景岳见状,扑哧一声乐了!接过陶罐,打开盖子,看见罐子里装满了黑乎乎的东西,扑鼻而来的是一股沁人心脾的豆香;“黑豆?”“正是黑豆”!曹佑贤接过景乐的话头,说道“这是我们鹤年堂曹家的祖传宝贝啊,听我一到来”

       曹蒲飒在太医院工作时,就尝尝从黑豆配制药物。曹蒲飒认为,黑豆是肾之补,通过肾经的充盈来间接补充肝血,肝血得到滋养以后眼睛就能明目俏。中医认为人的肌肤光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润。尝吃黑豆即可补充肾气,也可以补充肾阴。这样就可以使用肤衰老得到延缓,皱纹出现会减少黑豆除了归肾经外,因为它是味甘,还可入脾经,具有健脾益气活血利水,祛风解毒的作用。常吃黑豆可以使人的气机得到提高。因此,曹蒲飒结合中华医药养生精髓精选原产之雄黑豆为原料,配以黄精,桑葚,枸杞,核桃仁等滋补物,制成鹤年堂“法制黑豆”。补肾精髓,强筋壮骨。适用头昏目眩、耳鸣耳聋,腰膝酸软,脾胃虚弱。手脚冰凉,身体消瘦,筋骨无力等肾精不足,肾阴亏损、脾胃两亏等症。在嘉靖年间被列为宫廷供奉之品,帝后妃嫔,贵胃达人均喜而食之。明太医刘?德《增补内经拾遗方论》载“老人服之能益精补髓,壮力润肌,发白后黑,久则转老为少,终其身无病”。

        经过鹤年堂几代传人不断试验,又陆续加入了益智仁、肉松、大茴香、小茴香、花椒等,功效大增,不仅使鹤年堂“法制黑豆”享誉朝野,更成为鹤年堂历代传人的“镇店之宝”。

        张景岳闻之,大喜过望,飞奔回家请父亲服用,张寿峰老爷子在服用了六个月以后,不仅食欲越来越好,精气神也比以前有了很好的改善,所有的症状得到了究证。体重也打到了98斤,以后再没有间断服用鹤年堂的“法制黑豆”直到93岁才寿终。因此,张景岳在晚年编著的《景岳全书》中完整地记载了鹤年堂“法制黑豆”的选料,制法及功效,并在书中誉赞“世人趋鹜鹤年堂”

       鹤年堂法制黑豆是鹤年堂的秘方,也是秘法,归在鹤年堂秘传配本中补益门。2006年,由鹤年堂最后一代老丸药头,国家级传承人雷雨霖老先生献给鹤年堂,当年就恢复了制作工艺。2007年,雷老应邀到北京电视台进行养生讲座时,向电视观众献出了这个方子,一时风靡全国,网络上疯狂转载。

       法制黑豆,初看并不起眼,就是一把黑豆,但在当年,却是很多人求之不得的日常养生珍品,法制黑豆出自明朝嘉靖年间,明朝宰相严嵩以其加鹤年堂药酒身体恢复了健康以后,法制黑豆也随之传到了宫里。当时后宫嫔妃由于太过寂寞,晚上多在油灯下刺绣打发时间,普遍眼干眼涩,视力减退,加之静多动少,多有腰膝酸软,下肢痿软无力症状,太医开出汤剂方调理,味苦难咽,且每日煎制麻烦,多受责难。这时,鹤年堂的养肝强肾妙方——法制黑豆,由于味道爽口,可当做小吃每日食用30粒,方便服食,深得欢迎。嫔妃服用月余症状全无,精力日盛。

        鹤年堂法制黑豆重于调养,药性温和,养肝益肾,健脾合胃,久服不伤身。所以无论是朝廷还是民间大多用鹤年堂此方,后来根据功效指向不同,分为“枸杞黑豆”“桑葚黑豆”等。

      看似葡萄的黑豆,经过鹤年堂先师门的妙手,使其数百年来一直是中老年人、长期久坐久卧、久病虚弱导致肝肾不足,脾胃不合而腰膝酸软、腿脚无力、身体消瘦、精力不佳、眼睛干涩、视力减退等症状者调养首选佳品。看似再普通不过的黑豆,却时时刻刻展现着传统文化无穷的魅力、

  

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