木须苗菜的做法详细介绍更新于：2015-4-9 10:45:13分享木须苗菜的做法，让更多人知道木须苗菜的简介及特色鲜嫩清香爽口。分类标签：私家菜营养不良食谱益智补脑食谱补血食谱 菜品口味 清香味 主要工艺 生炒 食材明细 鸡蛋120克 蒜苔200克 大豆油35克 盐3克 味精2克 姜3克 香油5克 木须苗菜的做法详细步骤1.把鸡蛋打入碗内，加入少量精盐、味精、姜末搅匀；蒜苗摘洗干净，切3厘米长段。
2.勺放火上，倒入油30克，油温达八成热时，放蛋液，炒热盛出。
3.另用勺放少许油，加热放蒜苗，稍炒，随即放精盐少许，待蒜苗六成熟时，放入炒好的鸡蛋，再炒半分钟，即可放味精，点香油，颠翻几下出勺装盘。木须苗菜的做法小贴士食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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