发布时间：2018年04月10日 21:32:20分享人:南风入弦来源:互联网9
香而不腻的蒜薹红烧肉 更新于：2015-9-9 16:35:26分享香而不腻的蒜薹红烧肉的做法，让更多人知道分类标签：家常菜谱 所需时间 1小时以上 制作难度 简单 食材明细 五花肉 蒜薹 桂皮3小段 香果1颗 良姜1小块 香叶3片 八角3枚 红烧酱油适量 盐适量 干红椒适量 十三香适量 冰糖适量 鸡精适量 蜂蜜适量 香而不腻的蒜薹红烧肉的做法详细步骤1、桂皮3小段，八角3枚，香叶3片，良姜1小块，香果1颗，放入卤包内。2、五花肉切小块，锅热油后倒入爆炒。3、放入几个干红椒，调入红烧酱油、盐、十三香和冰糖翻炒。4、倒入沸水和卤包，再次沸腾后倒入少许蜂蜜。5、大火收汁后把肉和汤汁转入电压力锅，7分钟即可。6、蒜薹洗净切小段，锅热油后倒入蒜薹，调入少许盐。7、蒜薹翻炒软后把红烧肉倒入翻炒均匀，少许鸡精即可。香而不腻的蒜薹红烧肉的做法小贴士如果不转入电压力锅，可以加盖小火40分钟，可让红烧肉浓香软糯。可用青红椒等青菜代替蒜薹。
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