爱华网相对于甜口的面包，咸香味的或许更诱人。尤其是加了香葱和香肠的，不仅造型好看，颜色丰富，而且香味也更浓郁了。早晨倒一杯热牛奶，配上这飘香四溢的面包，大口咬下去，绝对是满口的幸福，有肉的面包就是香!
香葱热狗包的材料：
面包材料：高筋面粉225g、低筋面粉50g、细砂糖32g、盐3g、奶粉10g、蛋液30g、即发干酵母3g、无盐黄油25g、清水125g
配料：火腿肠、香葱、全蛋液、白芝麻
香葱热狗包的做法:
1.将面团揉至扩展阶段，收圆入盆后放温暖处发酵;
2.发至二倍大的时候，发酵阶段完成;
3.取出面团排气，分割成大小均匀的6份，盖上保鲜膜松驰15分钟;
4.将面团擀成与火腿肠长度相当的椭圆形，随后整成长方形备用;
5.翻面后将火腿肠包好，收口捏紧;
6.切9刀成均匀的10段，切记顶部不要切断;
7.依次将每个切面打开，圈成圆形，放入烤盘上摆整齐，放置温暖处进行最后发酵;
8.在面团表面刷上全蛋液，撒些香葱碎和白芝麻，放入预热好的烤箱中层，180度下火烤15分钟。
香葱热狗包的制作贴士:
1.由于面粉的吸水率不同，水量请根据实际情况调整;
2.将小葱切好，加入少许盐后倒入蛋液中，搅拌均匀后使用;
3.待面包上色后，加盖锡纸至烘烤结束!
