猪蹄汤是我们很多人家都喜欢喝的,而且每家每户做法都不同。但是最近有一家人在猪蹄汤里加了树上的铁树果竟被送进医院。饮食误区有哪些呢,我们一起来看看吧。
近日,在浙江务工的陈丽(化名)女士突然觉得恶心、头晕、双手冰凉发麻,被女婿紧急送到医院急诊科就诊。随后,她的两个女儿、外甥女、女婿的弟弟,也相继出现类似症状,被送进医院。医生诊断后发现,这一家人都出现了食物中毒现象,而罪魁祸首竟然是这个!
拿铁树果实炖猪蹄吃
今年48岁的陈丽,是四川内江人,和女儿女婿一起在台州务工。前天,她在椒江二桥往南方向的路边看到了一棵大铁树。之前听人说,铁树的果子可以治腰疼,想着自己和女儿都有腰痛的毛病,于是就摘了一些回家。
“铁树开花不多见,铁树结果更是罕见。听人说那棵铁树有十几年的树龄,难得结出果实,而且果实看上去很漂亮,我就当宝贝一样摘了带回家。”陈丽说,当晚她特意买了猪蹄,放了很多铁树的果实,炖了一大锅猪蹄汤。
为了“药效”更好,陈丽还特意把每个铁树果子表皮剥开。那锅铁树果实炖的猪蹄汤,陈丽自己喝了一大碗,还吃了6个果实。两个女儿、外甥女以及女婿的弟弟也都吃了不少。
五人中毒,所幸病情都已稳定
陈丽说,前晚7点多吃的晚饭,到后半夜一点多,自己便出现了不适。
起初她还不在意,以为只是普通的肠胃不适,后来发展到双手发麻、冰冷。在女婿的执意坚持下,陈丽被送到医院急诊科就诊。之后,她的两个女儿、外甥女以及女婿的弟弟也相继入院就诊。
据急诊科医生介绍,一开始是陈丽的女儿、女婿陪着她到医院的,到院时患者出现恶心、呕吐、头晕、四肢发麻等症状。没过多久,陪同的女儿也开始出现恶心、呕吐症状,他当时就考虑可能是食物中毒。
“一问才知道,除了女婿当晚没在家吃饭,患者其他家人都吃了铁树果实。于是我马上让患者将家里其他吃了铁树果实的人,都叫到医院来。果然,大家都出现了相同的症状。”医生说,由于患者14岁的外甥女情况相对严重,进行了洗胃治疗,其他几个进行输液治疗。现在生命体征都已经稳定。
铁树果实好看却不能吃
铁树开花结果是一个奇观,结了果的铁树很漂亮,铁树中间会长出一个“鸟巢”,红色的板栗大小的果实在花蕊中一层一层长着,色泽非常诱人,乍看很像鸟巢中一颗颗红色的鸟蛋。在民间,铁树果又得名“凤凰蛋”。
揭开饮食中的10大误区
误区一:老母鸡补身体最好
老母鸡不易消化
用老母鸡补身体最好,是民间长期流行的说法,然而事实并非如此,多年的老母鸡含有过多的鸡油,其肌肉弹力纤维减少,结缔组织老化,鸡肉粗韧,久煮难烂,不易消化吸收。饲养一年的鸡,肉质鲜嫩可口。
误区二:一日两餐能减肥
少餐易营养不良
有些女性朋友为了身材苗条,每天只吃两顿甚至更少。其实这样减肥效果不明显,相反还会造成营养不良,影响身体健康,正确的方法是均衡饮食,勤锻炼。