前一阵姜、蒜这些厨房的配料终于“翻身农奴把歌唱”了,身价急速攀升,让人不得不望而兴叹,“蒜你狠”,“姜你军”为何会有这么大的威力呢?虽然其中不乏人为炒作因素,但其必有过人之处,我们今天来看看生姜有何妙用,能让其一夜之间身价百倍?
中医认为生姜性味辛、微温,归肺脾胃经,具有温中散寒、和胃止吐、“解毒”作用。
一、治风寒感冒
总会看见或听见周围有人受凉或淋雨后,身旁的的人会为其准备一碗姜汤。这是为什么呢?因为生姜具有解表发汗、温中散寒的作用。一碗浓浓姜汤不仅可以预防和治疗感冒,还代表了你对家人浓浓的爱意。
二、止呕
生姜具有温胃止呕的作用,所以可以用于预防晕车、晕机、晕船,切两片生姜,贴在两上肢的内关穴(腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间)。对于早期的孕妇呕吐反应也可以使用少量姜汤止呕。
三、解毒
生姜具有解鱼、虾、禽肉中毒的功效:取少量的姜汁、食醋,一起兑入开水,慢慢饮下,可以缓解中毒症状。还可以解药毒,对于误食生半夏、生南星、生乌头,而出现的舌麻、恶心、呕吐、腹痛、腹泻者,急饮生姜红糖汁,后及时到医院救治。
看来,生姜真的具有很多很实用的药效,所以有以上情况出现的时候,不妨一试哦!