爱华网我们吃的食物都是美味可口的，香喷喷的，但人的排泄物却是臭的，为什么呢?这确实是个耐人寻味的问题。下面就跟小编一起去下文了解一下人体排便的问题，同时也看一看排便里的健康保健知识哦!
排泄物为什么是臭的
要搞清楚这个问题，就必须明白我们人体消化食物、吸收食物主要的几层工序：口腔、肠胃、肝肾、膀胱。口腔内主要由唾液来消化食物，肠胃则用到的就是胃酸和消化酶了，然后由肝脏和肾脏做排毒，膀胱则是处理、分离出尿素、粪便等排泄物从人体排出了(详细见《唾液有什么用?》)。而主要致使排泄物变臭的则是那消化的第2到工序，肠胃。
食物进入肠胃以后，因为肠胃对气体及硫化物十分敏感，而食物则肯定能产生气体及各种硫化物。所以各种消化酶马上就会上阵，把食物在胃和小肠内进行消化。到了结肠，结肠不产生酶，只有细菌起消化作用。
然后所谓人体粪便就出现了。但粪便不会刚被处理出来就被人体排出，它们都会长期积存在人体的肠内。而我们都知道，人体的大肠、小肠温度都很平衡，也非常温暖，都在37℃左右。当然，粪便储存在里面也是危险重重的，这个37℃是非常适宜细菌生长的。粪便这是就好比食物，在温暖环境下放久了变质发出馊味儿，导致变质，早晨排便有利于健康养生。
这一道也使粪便臭味的罪魁祸首细菌：【主要为吲哚(indole)、粪臭素(3-甲基吲哚，也算是一种吲哚)、碳化氢、乙胺、酸、丁酸等】，大多数都发生出来。所以粪便排出后臭的原因也正是因为这些细菌。其中吲哚(和3-甲基吲哚)是产生恶臭的根源，这是蛋白质被肠内坏细菌分解，所形成的物质。
粪便在肠内积存大约14-28个小时为正常。而一旦超过或接近超过，粪便就会变黑，变干，变得更臭。而导致便秘的可改变生活方式的原因则大概有3点：食物中纤维素摄入不足、水摄入不足、重金属物质摄入过量。
纤维素摄入不足说白了就是肉吃多了，肉内的纤维素含量很低，应多吃粗纤维蔬菜，这样使肠道通畅，减少粪便在肠内堆积的时间。水摄入不足则需多喝水。重金属物质含量过高的食物主要为中草药和西药。
