海参芙蓉羹:海参芙蓉羹的做法,海参芙蓉羹怎么做好吃,海参芙蓉羹的家常做法
海参是一道非常滋补的食材,对调节血脂、抗疲劳、都有很好的功效。
海芙蓉 海参芙蓉羹的做法,海参芙蓉羹怎么做好吃,海参芙蓉羹的家常做法——食材
海参:4只
鸡蛋:3只
青椒:0.5个
海米:15g
红椒:0.5个
油:5g
盐:3g
葱:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
海芙蓉 海参芙蓉羹的做法,海参芙蓉羹怎么做好吃,海参芙蓉羹的家常做法——步骤
1、
泡发海参
2、
大乌参二个(在淘宝上均有卖)
3、
泡发后的大小,比原大小5倍左右
4、
将鸡蛋膏打散放入海米和盐和葱花
5、
15分钟后出
6、
下油煸炒青红椒海参炒熟,放入淀粉勾芡,起锅。
7、
泼在鸡蛋膏上
海芙蓉 海参芙蓉羹的做法,海参芙蓉羹怎么做好吃,海参芙蓉羹的家常做法——小贴士
泡发海参的方法很多,大乌参用自来水泡24小时 去除内脏。高压锅压15分钟就可以了。拿出用纯净水冷却。
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