鲜肉馄饨鲜美可口，蛋白质含量丰富，易消化。
做法和步骤：
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1）、提前将冻虾解冻去黑筋，葱、姜都都用搅拌机搅成碎儿。
2）、然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。
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3）、取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，按照图示卷起，将两头粘紧即可。
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4）、汤锅中的水烧沸后，将洗净的青菜放入焯烫几秒钟，然后沥水捞出，同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、等调料，做成调料汁。
5）、汤锅中的水再次烧沸后，放入馄饨，用漏勺搅匀防止粘底，保持中火，汤煮沸后淋入100ml左右的凉水，继续煮，直到沸腾后再次淋入凉水，至少加入2-3次凉水后，馄饨皮变得透明柔软即可出锅，稍稍沥干水分，盛在汁中，根据自己口味淋入适量油辣椒即可。
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在馄饨里卧了一个鸡蛋，增加美味。
牛尾汤，男人喝强身健体！女人喝滋补养颜！老人和孩子喝补钙抗寒！要不我怎么说它是冬季里最最最滋补的一碗好汤呢！嘻嘻~不夸张的说，牛尾汤，男人，女人，老人和孩子喝真的是非常好的！汤的做法也超级简单，什么调料也不加，你就 一直的小火慢炖就行，炖
-明代旅行家、地理学家徐霞客四处周游，仍念念不忘故乡江阴的刀鱼馄饨，称之为「第一鲜」-《水浒》里宋江误上贼船，被张横问要「吃板刀面还是吃馄饨」。张横服务态度好，还细加解释：板刀面就是挨刀子，馄饨就是自家跳水省了老爷一刀。虽有些
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导言：小美姑娘自称发病前就只在外吃过一碗馄饨。然而2小时后，她
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