鼎力咨询服务 助力企业成功
一、营养师前景与现状 ................................................................ 3
二、中鹏培训独创授课模式 ............................................................
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三、培训师资简介 .................................................................... 5
四、营养师的就业领域 ................................................................ 6
五、中鹏培训增值服务 ................................................................ 7
六、为什么选择中鹏培训 .............................................................. 7
七、如何联系我们 .................................................................... 8
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一、营养师前景与现状
十六大报告提出,要全面建设小康社会就必须从促进人的全面发展出发,要求全民族的思想道德、科学文化和健康三大素质明显提高,形成比较完善的现代国民教育体系、科技和文化创新体系、全民健身和医疗卫生体系。要实现这一宏伟 目标,提高国民的身体素质是最基本的保证。根据西方学者马斯诺著名的“需要五层次论”,当人的最低级的生存需求得到满足 时,就会向安全、社交、尊重、自我实现等更高层次发展。随着社会经济的不断进步,人民生活水平的稳步提高,人们所奉行的营养概念及生活方式也开始向更高的水平迈进。人们迫切希望有来自营养学专业人士的指导意见,以帮助解决日常饮食 营养失衡、预防各种慢性病、消除亚健康等切身问题。无论从国家、社会、还是个人,都急需营养专业人才来指导大众科学膳食消费,提高国民的身体素质,实现良性发展。 正是在这样的历史机遇和要求下,一项全新的资格认证方式——营养师资格认证— —开始走进大众的视野。
【职业描述】
营养师指全国注册营养师职业资格认证,是中国物流与营养联合会按照国际惯例,依据《注册营养师职业资质国家标准》,针对国内营养与供应链管理人员在全国统一开展的一项职业资质水平与能力的鉴定。
【职业现状与前景】
营养师——400万个工作机会虚席以待 目前,我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺,全国现有营养师不到4000人。日本是世界上人均寿命最长的国家。按照其每300人配备1名营养师的现行比例推算,我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。权威机构预测,营养师将是我国未来最热门的职业之一,具有广泛的社会需求及良好的就业前景。
营养师在我国奇缺的状况是普遍现象。中国目前只有2000多名营养师,也就是说中国每65万人才“共享”1名营养师,与发达国家相比差距很大。国内的专职营养师大多数在医院、疾控中心等专业医疗机构就职,因为没有相关法律支持,自己挂牌营业的屈指可数。我国大多数医院要么没有营养科,要么与食堂一体,所谓的营养师大多也是由没受过专业教育的人员担当,起不到参与治疗和帮助病人康复的作用,只有少数大医院才有受过正规专业教育的营养师。
最需要营养师的医院尚且如此,食堂、宾馆、学校的情况就可想而知了。北京星级饭店近600家,其 他大大小小的餐馆数不胜数,然而,几乎没有一家餐厅饭店配有专职营养师。我国138家涉外星级宾馆、饭店中厨师人数达1884人,其中食物营养工作人员81名,兼职初级营养人员162人,急需大量配备营养师引导消费者的科学饮食。我国绝大多数托幼机构、学校、学生营养午餐公司和社区基本上没有专职营养师。目前我国各专业运动队伍及各省市运动员的营养师设置不完善,没有列入国家运动发展规划。中国营养学会对我国15省、市、自治区的国家级运动队和省市级运动队的调查发现,国内总数100多万的专职运动员只配有6名专职营养师,其工作大多也只是发发营养补充剂而己,很少进行定期营养宣传教育、科学配餐和个别营养指导。
【相关认证】
公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播
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的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。
二、中鹏培训独创授课模式 中鹏培训首创的“学习四重奏”包含了通用管理教学、实战技能分享、理论知识、考证培训四个方面,结合现今企业的发展需求与用人标准,以理论实践相结合为基础,致力于培训综合型营养师人才。
第一部分:通用管理教学 心理学在管理中的应用
高效团队建设与管理
如何让员工快乐工作
如何进行危机管理
白领与同事相处的艺术
让你的时间跑起来 ??
第二部分:实战技能分享
饮食新观念
现代人如何脱离“亚健康”
如何成为一名合格的营养师
营养如何均衡搭配
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第三部分:理论知识
第四部分:全国统考
根据全国统考时间制定考试培训计划,每年四次考试机会,考前安排知识串讲及重点划分,并邀请国家指定资质讲师进行考前辅导,大大提高学员通过率。
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四、营养师的就业领域
1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构 工作,负责确诊病人的营养问题,列出 保健计划,并监督饮食变化的有效性。
2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一 日三餐还是零食小都 能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 专家建议, 这类营养师一般在专业咨询机构工作。
4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确 认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。
5、商务领域中的营养师:多为食品和制 药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放 市场。
6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。这些 项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。
五、中鹏培训增值服务
1. 免费参加通用管理培训课程;
2. 优惠参加本中心其他培训课程;
3. 免费或优惠参加联合举办的拓展、沙龙、论坛等联谊活动;
4. 优先参加各类专场招聘活动;
5. 免费使用价值880元的在线考试测试系统;
6. 重点课程录音资料;
7. 免费网上学习资料下载;
8. 专享三万学员交流平台。
六、为什么选择中鹏培训
中鹏培训学习机构隶属于中鹏集团旗下职业教育专业品牌,包括广东中鹏职业培训学校、深圳福田区中鹏职业培训学校、深圳宝安区中鹏职业培训学校、深圳南山区中鹏职业培训学校、深圳龙
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岗区中鹏职业培训学校、深圳福田区中鹏培训学校(教育系统资质)等教育机构。
中鹏集团二级企业有深圳市中鹏资讯有限公司、香港中鹏实业有限公司、深圳市中鹏信息咨询有限公司、深圳市中鹏鑫装饰设计工程有限公司等企业。
服务的客户包括(代表):
汽车行业:一汽大众、广州本田、东风日产、江铃汽车、宇通客车、中兴汽车、比亚迪汽车? 电子行业:DELL、海信电子、厦新电子、美的电器、高科集团、长城电脑、富士施乐、信利集团、深开发股份、赛尔康、精诚股份、南太集团、海尔集团、正泰集团?
机械电子:迈瑞医疗、新科威、西门子医药、中国电子54所、三一重工、蒂森电梯、爱默生、大洋电机、TDK、OKI电气、麦克维尔?
食品行业:蒙牛乳业、伊利集团、金丝猴集团、顶新集团、青岛啤酒?
通信行业:中国移动、中国联通、中国电信、三立视讯、鸿波通讯、桑菲通信?
化工行业:万华股份、丝丽雅集团、富裕塑胶、松泽集团、SOLA镜片?
物流行业:广州地铁、华南物流、顺丰速递物流?
银行金融:招商银行、农业银行、建设银行、中国银行、博时基金、华夏基金?
地产行业:万科地产、金地地产、鸿荣源地产、佰仕达地产、中原地产、京基地产、汉京地产? 其他行业:佛山南海区政府营养中心、横店集团、安踏鞋业、南方包装、天威集团、惠雄皮具、新中源陶瓷、美国高门股份、东软股份、松泽集团、九牧王?
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七、如何联系我们
专业的背景,积极的态度是我们工作的基本要求,客户诚心满意是我们一贯的追求。假如在本培训介绍有任何建议或疑虑,请与我们反馈,只有能得到您的支持,我们才能共同为企业提供最合适的培养资源与服务。我们期待您的沟通。
咨询顾问:王老师,叶老师
联系方式:0755-83755575/18128859038
全国统一服务热线:400-619-6618
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培训中心:http://www.zppx.net
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