鱿鱼属于高蛋白、低脂肪、低热量食物，其蛋白质含量为16%~20%，脂肪含量不足1%。相反，对于想保持苗条身材的人来说，吃鱿鱼，还是一种不错的选择。鱿鱼的做法种种，无论是填满加足了佐料的炒饭，做成的鱿鱼卷，还是搭配上彩椒的鱿鱼丝，只要自己中意，就是最美丽的料理方法。而加了桂花的茄汁桂花鱿鱼圈，既保留了鱿鱼的鲜美，又增添了桂花的淡雅清新，味道爽口又鲜美。
原料：鱿鱼500克、桂花20克、橄榄油20克、番茄沙司40克、盐2克、槐花20克、姜片几片;
做法：1、鱿鱼去掉须，冲洗干净腹腔，切圈;
2、用热水汆烫一下鱿鱼圈备用;
3、热锅入橄榄油、姜片爆香，下入鱿鱼圈翻炒2分钟;
4、淋入番茄沙粒继续翻炒1分钟;
5、调入槐花和桂花，加盐调味就可以了。
Jodie制作拍摄酱香、芝麻鱿鱼圈，看得到的美味 Jodie制作拍摄冷食、热食总相宜时间过的真是快，早上6点多陪要出差的先生一起早餐，之后看着他消失在西西沥沥的小雨里。这个冬天外面树叶还没落完（黄、绿相间着），入冬了下的却还是雨，看来这个
周末回到婆家，小姑家十岁的小女生正在缠着婆婆要鱿鱼吃。婆婆已经将冰鲜的鱿鱼解冻，准备打了花刀来辣炒。我主动请缨给孩子们做炸鱿鱼圈，小女生鼓掌，大男孩不屑。因为他不吃鱿鱼，所以从没在家做过。他说在学校食堂午餐有炸鱿鱼圈分，不
家里做的一些吃的，这些都是我瞎做的，有韩式的，有西式的，呵呵，随便指点。这个不算做，算是加热，哈哈，那天在韩国超市买的冷冻食品的炸鱿鱼圈，就是要起油锅炸有点麻烦。哈哈，我的WOLL锅有专门的滤油炸架，筷子买的专门的捞面筷，特点就是长，哈哈，让
特色面包屑赋予了鱿鱼圈特有的金黄色，灿灿地摆在餐桌上，很是惹人注目。一口咬下去，外层酥香掉渣，中间筋道弹牙，随着牙齿不断咀嚼，两种迥异的口感在口中不停地交替着，令人赞叹连连。备注：本菜使用数量
今天中午炸的鱿鱼圈。很家常的做法，非常非常的简单。 味道也很鲜美，外酥里嫩的，喜欢的话可以尝试一下！鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、
爱华网