不利于钙吸收的因素 一起吃不利于吸收的食物

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不利于钙吸收的因素 牛奶加热过70度不利于钙吸收

   巧食奶制品有助补钙:牛奶、奶粉、乳酪、豆类及豆制品中钙含量最为丰富,人体也容易吸收,是补钙的最佳食物来源,但要注意:饮用牛奶若要加热,至 70℃即可。加热时间长、温度过高不利于保存营养,还会造成钙质沉淀,影响吸收;喝牛奶时,最好少

磷肥利用率 钙磷的利用率如何提高

  人体含1000克钙。由于排泄,每天要补充0.6克。但影响钙吸收的因素很多,所以缺钙引起的儿童佝偻病、老年骨质疏松时有发生。不过在烹调中注意提高钙的利用率,就会使患病机会大大减少。  首先应注意菜肴如何搭配。一般来说荤素混食

什么鱼炖豆腐最补钙 鱼和豆腐一起吃最补钙

  鱼和豆腐一起吃最补钙     鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物,研究发现,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还有一定的防病、治病功效。 ­从营养成分上来说,鱼和豆腐各有特点:鱼是“密集型”营养物,其蛋白质

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