爱华网相关解答一：吃皮蛋是可以降火的吗？
是的，皮蛋的营养成份与一般的蛋很相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了。 产妇吃也比较好。
相关解答二：皮蛋能降火吗？
可以。。。 皮蛋为我国特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。据『医林纂要』说它能『泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛』，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。
相关解答三：皮蛋能降火是吗??能多 吃吗??
皮蛋时有降火的作用的，但也不能吃多了，因为含铅重，吃多了对人体有害。
相关解答四：吃皮蛋有降火作用吗？
楼主您好： 皮蛋没你说的那个作用啊！我来给你介绍下皮蛋吧！皮蛋的营养价值 皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了。 但皮蛋含铅量很高，多吃了会沉积在身体内，对身体产生以下不良影响： 1、极强的神经毒性：铅可损伤大脑和神经，使人智能低下，反映迟钝，多动，注意力不集中，听力下降，学习困难，运动失调。 2、引起贫血 3、抑制免疫力 4、食欲下降，不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌 5、影响矿物质与维生素的吸收利用。导致缺钙、缺锌、缺铁等
相关解答五：上火了吃皮蛋可以降火吗？降火快不快啊？
降不了，皮蛋根本就不是降火的食物
相关解答六：皮蛋瘦肉粥吃了可以降火吗？
可以啊
夏天多吃些清淡的可以降火例如抚
芥菜皮旦瘦肉汤,芫茜豆腐汤，苹果雪梨汤，或者煲绿豆沙，雪耳莲子糖水等，吃西瓜也可以，不要吃煎炸的东西．
相关解答七：吃皮蛋可以降火还是会上火
降火、皮蛋壳外是用石灰包裹、起到降火作用
相关解答八：皮蛋是降火的还是上火的啊
降火的皮蛋]（以下文字来自网络）
皮蛋即松花蛋，也叫变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋，是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。
皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。
食用皮蛋应配以姜末和醋解毒，不宜与甲鱼、李子、红糖同食；皮蛋最好蒸煮后食用，不宜存放冰箱。少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
相关解答九：皮蛋能降火么/原理？
皮蛋为我国特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。据『医林纂要』说它能『泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛』，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。
相关解答十：晚上吃皮蛋可以降火吗
应该是一种不科学的说法哦，最好喝点清热解解毒的茶之类的，但是晚上要少喝茶类等含有咖啡因的东西，会睡不着的亲。或者喝板蓝根，金银花类等冲剂来喝有效，平时就喝点去火的茶类吧，具体可以去医院或药店询问哦
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