2、将菠菜、白菜心洗净，切段，用沸水焯一下；粉丝用开水发好。一起放在火锅内。
3、火锅加汤，引燃，烧沸，将猪油用大勺烧热，也放入火锅。
4、精盐、味精、香醋、葱段、姜末、料酒、胡椒面等一起放入火锅内。在将火锅烧沸，即可上桌食用。
韩剧里的美食和爱情一样令人向往。一直听说有家活章鱼火锅，离家不远。门口的水池里摆放着活章鱼，还有各类海鲜。令我垂涎。一进大门，发现用木头垒成的小包间，海蟹的装饰等等。让人眼前一亮。赠送的小菜非常精致。点了活章鱼火锅的
♫·.¸¸.·噱头十足的活章鱼火锅@『礼瑯韩国料理』·.¸¸.·♪作/图:麦子闵行吴中路一带是韩国人的聚集地,随处可见的是大大小小的韩料店,其中不少是我长草已久的,只可惜路程较远,平时很少有机会去
如果没吃过重庆火锅，恐怕永远都不知道火锅的阵容。如果在重庆餐馆里吃火锅，烫菜仅是自己喜欢的几样；但是来到重庆人家做客就不同了，会有一种开眼界的感觉：重庆火锅，无所不烫。几年前，在重庆人家做客：发现半斤来重的鲫鱼，码在大盘里，不是为了煮
此火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。鱼头火锅主要用的是鲢鱼头、草鱼头、鲫鱼头等，鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不燥火，川南风味突出。根据现代营养原理，将鱼头的鲜，香，麻，辣为一体，配
酸菜鱼火锅，承载着我们大学的回忆，也承载着我们恋爱的回忆，那时，我们在外面吃饭时，经常会吃火锅，其中就有酸菜鱼火锅，所不同的是，店家把所有鱼肉都加进去了，再放在电磁炉上加热，那样吃得也很满足。之前也做过酸菜鱼，加的是炸过的鲫鱼，味道也鲜
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