腊八蒜烧带鱼 米饭好搭档——蒜子烧带鱼



 将刀鱼去掉内脏,洗净,切段。很新鲜吧!


  锅里加油,等油温升高后加葱姜蒜,大料,花椒爆锅,大蒜要多加哟,倒少许酱油,料酒,加水。

腊八蒜烧带鱼 米饭好搭档——蒜子烧带鱼
 
然后放入醋,糖,盐。

  
水开后放入鱼,大火快炖,小火收汁即可。

  
一盘营养丰富、鲜美无敌的蒜子烧刀鱼OK,用蒜子来搭配鱼,一起起到去腥的作用,二是荤素混搭营养很好的,喜欢的亲做来来吧。



  

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