喝这道汤的女人不用做美容 娇姐现在就教你做
今天娇姐教你在家如何煮出好喝的适合女人的汤品[四物汤]!!
妇女生产过后,一般医院都会开些四物汤颗粒,为什么呢?因为女人生产过后,多会贫血,所以四物汤是古方中的补血调血圣品。平日遇到的失眠多梦、腰酸腿疼、头晕,甚至妇科症状喝四物汤都会有所好转~
基本煮法:
材料:
当归——15g
熟地——15g
川穹——15g
白芍 ——15g
做法:
1、首先用适量的酒泡药材,再加水用汤锅或砂锅煎煮即可。
2、煮的时候装4碗水,煮到只剩一碗水的量就ok了。
用法:早晚空腹饮用,热和温度都可以,但药材煮过之后就不要放置隔夜再煮。
功效:补血调血,还能使面色红润,改善肌肤粗糙等症状,还能令头发变光泽。
不过嘛,毕竟是都是中药材喝起来难免喝喝药一样!别沮丧呦,其实我们掌握基本食材后煮起来也可以很灵活,让四物汤更好喝些,只要加料进去就可以啦~
四大主角介绍:
当归:它在四物汤里是实力派一号人物。补血调经它首当其冲,其次还有滋润肌肤的功效,在包养女性健康方面扮演着极重要的角色。
熟地:调理脸色苍白、头晕目眩、月经不调,有上面所说的当归更能增加当归的补血、活血疗效。
川穹:既是妇科主药,治疗头疼最为有效,川穹作用内分泌系统,减轻女性经前的乳房不适、心情焦虑及沮丧等症状。
白芍:《本草纲目》说它[益女子血],也就是中医所说的养血柔肝,所以对女性月经不调有很好的疗效。
甜蜜煮法:
放入主要食材,再把上好的红枣、枸杞大把的放进去,改善过的四物汤口感就会甜蜜起来。当然,你也可以少加些红糖进去,不过为了身材,还是少放红糖微妙!
肉汤煮法:
将几位主料洗净后装入纱布袋,与一对土鸡腿一起放入锅中,加水后大火直至水开,在调小火慢炖,至鸡肉熟透。
也可以按此方法换成排骨,这样炖出来的四物汤味道很好,不会有很重的中药味。
肉汤煮四物,最好是鸡肉去皮,因为这样会比较清单。
也可以加鸡爪进去一起炖,这样汤里还会含有胶原蛋白,对皮肤很好哦!
茫茫人海感谢你能看到娇姐厨房里的文章,如您对烹调有好的建议,欢迎在这里给我留言,很乐意和亲们一起探讨交流、分享美食。