爱华网炝拌海带丝：炝拌海带丝的做法,炝拌海带丝怎么做好吃,炝拌海带丝的家常做法
海带营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份，它对抑制大肠癌有明显的作用；海带中的海带氨酸有降压作用；海带中的多糖有降血脂作用；海带富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此，海带食品越来越受到广大群众的欢迎。
拌海带丝 炝拌海带丝的做法,炝拌海带丝怎么做好吃,炝拌海带丝的家常做法——食材
鲜海带丝：100g
油：适量
盐：1勺
味精：适量
糖：2勺
米醋：3勺
麻油：1勺
老干妈油辣椒：1勺
朝天椒：3个
蒜：2瓣
葱：5g
熟芝麻：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
拌海带丝 炝拌海带丝的做法,炝拌海带丝怎么做好吃,炝拌海带丝的家常做法——步骤
1、
鲜海带丝洗净用水焯一下，放少许醋会熟的快些。
2、
朝天椒切碎、蒜切成末、适量葱花备用
3、
焯熟的海带丝过凉后放1勺盐、2勺糖、3勺米醋、适量味精、1勺老干妈油辣椒搅拌均匀。
4、
拌好后把辣椒末、蒜末、葱花放在上面
5、
勺子中倒入适量油，隔火烧热
6、
烧热的油浇在辣椒葱蒜末上
7、
倒入1勺麻油搅拌均匀
8、
撒上熟芝麻
拌海带丝 炝拌海带丝的做法,炝拌海带丝怎么做好吃,炝拌海带丝的家常做法——小贴士
1、海带丝在焯烫的时候掌握好时间，根据自己喜欢软硬程度，最近胃不太舒服我就焯的软一些。2、焯的过程中倒入少许醋可以加软烂的时间。
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