排骨炖酸菜的做法东北 酸菜排骨炖五花的做法

排骨炖酸菜的做法东北 酸菜排骨炖五花的做法
酸菜排骨炖五花 更新于:2015-1-17 10:03:23 美食分享,让更多人知道2 分类标签:家常菜谱肢寒畏冷食谱 菜品口味 酸味 主要工艺 炖 所需时间 1小时以上 制作难度 简单 食材明细 排骨 五花肉 酸菜   葱 姜 盐 料酒 白胡椒粉   教您酸菜排骨炖五花怎么做,如何做酸菜排骨炖五花才好吃1、排骨斩件。五花肉切大片备用。2、起油锅。下酸菜煸炒(虚同学说七姑凉带来的这包酸菜特别酸。要炒一炒)3、坐一锅热水。加入排骨和五花肉片。加入葱姜和料酒。煮沸后撇去浮沫4、倒入炒好的酸菜。转小火。炖1个小时 (此时肉质已经炖得酥软。五花肉油层透明肥而不腻)5、起锅前加盐和白胡椒粉调味。即可  

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