爱华网结块的白砂糖如何恢复原状
这个问题，用微波加热的方法就可以解决了。
首先将砂糖块放入盘中，用微波炉加热五分钟。
根据砂糖量的不同，有时加热时间不到五分钟，所以一定要时常关注一下它的加热程度。因为如果加热时间过长，砂糖将会融化。
在加热前应首先确认砂糖凝固的情形。因砂糖结块的情形不同使砂糖恢复到粒状的时间也不尽相同。最短时仅需要50秒。但不论是怎样的砂糖块，用五分钟左右都可使其恢复到原状。相反，如果加热超过五分钟，砂糖就会融化成液体。
为什么使用微波炉加热砂糖就会恢复到颗粒状呢？这是因为微波炉中的微波将砂糖结晶体中的水分蒸发，砂糖结晶体相互之间的吸附力减弱的缘故。
请问智多星怎样才能洗净葡萄？
回答：提供的小窍门是用牙膏洗净葡萄表面的雾状物质。
怎样快速除葱蒜口臭?
回答：最有效的方法是喝牛奶,牛奶不仅去嘴里的味道,连胃里的味道也能去掉.因为牛奶和蒜在胃中中和。
问怎样在不切断电源的情况下去除冰箱里的异味？
回答：平时放喝过的茶叶或者咖啡渣，有人说怎么洗也洗不掉,可以买医用酒精擦一遍,异味就能去除。
问怎样才能使冰盒里的冰透明一些？
回答：用烧开的水晾凉后，水中杂质减少，冰块就透亮；也可用纯净水。
问游泳时水镜起雾怎么办？
回答：内侧涂洗发水或自己的口水。
问手机和眼镜等光滑部都意磨损,在不用贴膜的情况下,还有什更好的护理方法吗?
：用透明无色的指甲油涂在新手机的键盘上，等干了之后手机键就不会被磨损喽。
问大米生虫怎么办？
将适量花椒和八角用布袋包好放入米袋中,即可使大米避免米虫侵害。
缓解牙痛的方法
有，用姜！你可以切一片生姜，咬在痛的地方，就可以缓解一下要命的牙痛，因为中医认为生姜有解毒、杀菌、止痛的作用嘛，下次牙痛的时候你不妨就可以试试了。
但提醒您，这只是缓解牙痛，而不是根治啊。你在牙痛有所缓解的时候，应当赶紧去正规的医院寻求医生的帮助。那电视机前的您如果也有什么难题或者高招，也可以给我们写信或者发电子邮件，大家一起来帮您想办法，一起来分享。
仙人掌的刺扎到肉里如何清理？
用我们平常吃的香油就可以解决这个难题。当你的手被小刺扎到以后，你可以把香油抹在上面，大概半个小时后，这些小刺就会慢慢地浮出来，那你用手一擦，就可以把它们全擦掉了。
淋浴喷头出水不通畅怎么办？
其实很简单，你可以把这个喷头先卸下来，然后找一个比喷头稍大一点的碗或者杯子，倒上点米醋，然后把喷头有喷水孔的那头朝下，泡在醋里，泡一个晚上，第二天取出来，你就会发现水垢都没有了，怎么样？不错吧！
煮饭用什么水比较好？
专家说啊，煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，而如果用开水煮饭，维生素B1就可免受损失了。所以您知道了吗？煮饭用开水比较好。
南阳旅游能买点什么？
来南阳旅游，很多朋友可能会问，我能买点什么呢？你能买玉手镯。因为南阳大家有所不知，它有全国最大的玉器市场，这只手镯就是我们的编导从那里买回来的。而且我们的编导说呀，南阳的玉器市场从元朝就开始有了，而且因为都是做批发生意的，所以在保证货真的情况下价钱也相对地要便宜很多，可谓物美价廉，有兴趣的话你也可以去逛一逛。
说到买玉，现在旅游者购买的玉主要有两种：新疆和阗白玉和缅甸翡翠。 和阗白玉大部分产于新疆和阗，真正上好的新出产的和和阗玉比古玉还贵，尤其这一两年和阗玉的价格直线上升，平均价格比黄金还要略高一点。所以如果你要买和阗玉最好到大的商店，相对值得信赖。
可能您会问那玉怎么样来分辨好坏呢？这可是个高难度的问题，不过我们可以给您支简单的一两招，一是“看透光度”和“莹润程度”。很多卖家用产自青海的玉来冒充和阗玉，而这些外地白玉放在阳光下透视能看到有像萝卜丝一样的杂质，不够透光和莹润，这样的玉您就慎重购买了。
第二，“宁简勿繁”。玉器美重质感，上好的玉器往往刻意留出不经雕饰的平面以充分展示其名贵的天成质地，劣品却以复杂的雕刻图案“文过饰非”。而翡翠好坏的辨别就十分复杂了，如果没有行家指点，建议您买一些工艺简单的小件品。这样质地好坏容易比较，而且受骗空间相对较小。
怎么让沙锅不裂缝？
回答：想想看，是不是经常在锅还热的时候，沾凉水了？
在锅子正在加热中时，避免让锅碰到水气。不用湿抹布去碰锅，或是在锅子还很热的时候就拿锅子去冲水。这样就可以延长陶瓷锅的使用寿命，也比较不容易再裂开！试试看。
很多观众问往期节目寻宝物品的购买地
像去毛刷、伸缩盘子等是在超市生活用品区。
建议：逛商场时除了看衣服鞋子、化妆品之外，多去生活用品区转转，会有意想不到的发现。
“挂在衣架上的衣服总会滑落，或者斜挂，出现褶皱、领口拉长变形。怎么解决？”
解决办法：
A、在衣架的横棍上粘一条海绵胶条，长裤便不会随意滑动，也不会出现折纹、褶皱。
B、粘在衣架的垂肩部位，可防止领口大的衣服脱落、拉长。C、海绵胶条在超市的五金用品处能买，2米长一根。
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防尘鞋底贴
平时去别人家做客，都会自觉换上拖鞋；有人家为了不让你尴尬也会准备鞋套。可是塑料鞋套套在脚上客人们各个成了大脚怪，而且热天不透气，脚捂在两个塑料袋中还是很难受。
好在我发现了这种防尘鞋底贴，怕脱鞋的人再不用烦恼了。
分男女鞋号。在家准备一些，即可以保持屋子干净，客人又不尴尬。如果需要换鞋的公共场合也有这样的防尘鞋底贴，就不用担心传染脚病了。
晒枕头架
枕头，人们每晚都离不开，人们通常注意晾晒被褥，却忽视枕头的透气、晾晒。爱干净的主妇也只是洗洗枕巾和枕套，却忘记将枕芯拿到阳光下曝晒、消毒。只洗枕套是没用的。
睡觉时，枕头处是被褥里污浊气息通过的“咽喉要道”，加之睡觉时，呼出的不纯净空气大量渗入，以及头皮分泌的汗渍、污垢浸染，枕头成为“脏乱差”的典型。仅靠清洗外部的枕巾和枕套，只能“治标不治本”；枕芯内的污秽气息不能除掉。所以枕头要经常晾晒消毒，保持清洁卫生。可是枕头晾晒成了问题,怎么都不好办。
我有一个好东西可以晒枕头。就是这个专门晾枕头的架子。塑料质地。上面的小格子还可以控水，大小可伸缩，所以大小厚薄的枕头都没问题。
三面牙刷
您平时都怎么刷牙呢？是否上下里外竖刷横刷呢？您会平时都是这么刷牙的。
但因为我们的牙齿是有这样三面，而普通的牙刷呢只有一个面，所以我们只能这样刷完外面又刷里面，来来回回忙个不停。不过，我今天找到的宝贝可以让我们刷牙变得更轻松，就是它——三面牙刷。
贝式刷牙法：由右上颊侧开始，刷毛与齿面成45度至60度 ，涵盖一点点牙龈，然后两颗两颗来回地刷。同样的方法及順序，刷下排牙齿，由右下颊侧开始。
另外，这牙刷上面还有一个刮舌器，刷完牙以后别忘了用它刷刷舌苔，可以起到保健的作用，避免了以前用粗硬的牙刷毛刷舌苔，容易刮伤舌苔的现象。
切完山药或者芋头手会又红又痒，怎么办？
在给山药或者芋头剥皮时，双手就会非常痒。
原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒，
解决：
如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。
方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套
方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的！方法很简单：
准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!
多功能雨衣
传统的雨衣在使用时有三处不足：
一：没有突出的帽檐，雨水就直接滴落到脸上了。
二：下摆很长，没法固定，骑车子的时候身体一活动，下摆就容易贴在腿上，湿漉漉的，雨水又特别凉，不舒服，刮风时还会飘起来。
三：不太安全。传统雨衣，帽子一戴，视线、听觉受影。夜间骑车不易辨认。
多功能雨衣可以解决以上的问题。它的关键之处是：
1.透明帽檐，挡风挡雨不挡视线。
2.雨衣上有一个安全夹。可以把小夹子夹在自行车的车筐上，这样就可以把下摆固定。你再怎么骑，风再怎么大，也不会飘起来。
3.保证夜间行车安全是在于雨衣的后背上有夜光条，晚上你在前面骑，后面的车灯照到这个夜光条上就会反光，司机就算看不清你的人、你的车，但他知道前面有行人，就会引起注意。交警晚上值勤的时候都会穿带有一道一道夜光条的背心，很醒目，就是为了保证夜间的安全。
安全型雨衣3、40块钱，雨季到了，有了它，下雨天您骑车就安全舒适多了。
巧煮鸡蛋易剥壳
鸡蛋的营养价值很高，不过剥起蛋壳来就没有那么轻松了。今天我们请来了四位小朋友来进行剥鸡蛋测试，看用什么方法能把鸡蛋剥得更完整。瞧，用我们平时把鸡蛋和冷水一起加热的程序做出的水煮鸡蛋，蛋白很容易就粘在蛋皮上，这次测试，四个小朋友都失败了。
山<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />东的姚女士来信给我们提供了一个巧妙煮蛋的小窍门，她说延迟放鸡蛋的时间，就可以让蛋壳容易剥落。
赶紧来试一试这种方法吧。这回我们等到水烧开后再把生鸡蛋放入。这一次，四个小朋友都又快又好地完成了剥蛋壳的任务。这是为什么呢？大家知道，鸡蛋是由蛋壳、内外壳膜、蛋白、蛋黄几个部分组成的，蛋膜和蛋白之间原本没有空隙。当把冷的生鸡蛋放入开水中时，蛋壳迅速受热膨胀，使蛋壳和蛋膜之间形成一个真空空隙，两者产生分离。这样一来，不仅剥蛋壳时方便多了，而且鸡蛋在水中的烧煮时间缩短，保留了更多的营养。怎么样，这个巧妙煮蛋法确实不错吧。
巧做鱼片不易散
滑炒鱼片是一道既营养又美味的佳肴，但要做出像这样的鱼片可不容易。 瞧，一不小心，好好的一道炒鱼片不是碎成了鱼蓉，一点也不成形，就是裹上厚厚的一层面糊做成了鱼饼，口感不够爽滑。到底应该怎么才能做出既好看又好吃的鱼片呢？
河南的刘女士来信给我们提供了一个小窍门。
刘女士的办法是在油温达到三四成热的时候，在锅里放上少许白糖。白糖熔化后产生粘连的作用，会在鱼肉表面形成一层薄膜，牢牢地裹住鱼片，自然就不会再散开了。而且，在鱼肉中加入的一些白糖，会有独特的保持水分功能，能够增加鱼本身多汁细腻的口感，提高鱼片的鲜嫩滋味。不过我们要提醒您的是，用这个方法加工鱼片时，油温不能太高，而且鱼片的翻炒次数不能太多。有了这个妙法，您可以经常在家里享用滑炒鱼片的美味了。
电话防噪音
在环境嘈杂的环境下使用电话，经常会听不清对方的声音，即使捂住自己的耳朵也无济于事。您是不是也有过同样的经历呢？
我们可以用手掩住电话的送话器。就是这么一个简单的动作，就可以让我们在嘈杂的环境下听清楚对方的声音了。这是因为电话内部有两个放大器，在接听和送话的时候都会对声音产生放大作用，在嘈杂环境下，噪音被送话器放大，这样也会导致接听时噪音增大。而用手掩住送话器，则可减小两个放大器之间的噪音干扰，这样自然就可以听清楚对方的声音了。
电池保存法
干电池如果保存不当，会出现漏电的现象。怎样才能让电池长期保持电量呢？
首先我们点燃蜡烛使其融化，由于电池负极要比正极更为平坦，所以我们再把融化后的蜡烛均匀的涂抹在电池的负极上就好了。最后把它们放置在干燥通风的地方。这样就可以有效的避免漏电现象发生。这是因为裸露在空气中的电池会和空气中的水分产生氧化还原反应，导致漏电。而在电池的负极涂上蜡后起到了绝缘作用，这样，无论在我们出差，旅游存放备用电池时，就可以有效的保存电池电量了。使用前，只要先用指甲轻轻将蜡烛膜抠掉就可以了。
炒肉不粘锅
每次炒肉，锅底都会粘上好多的肉沫，非常难刷，要用水泡上好久才能彻底清除，有什么方法能让炒肉时不粘锅吗？
先把姜纵向切开，再用它均匀的在锅底上涂抹，使姜汁吸附在锅中，这样就可以了。
肉会粘锅是因为肉中含有一种物质叫粘性蛋白，而姜含有的挥发性油在高温下会溶解粘性蛋白，所以涂抹过姜汁的锅再炒肉时自然就不会再粘锅了。
煮面省煤气法
我们平时煮面条大约需要用高火煮上五分钟才能熟，其实根本不需要那么多燃气，只需要用高火煮一分钟再加点小技巧就可以把面条做熟，不可思议吧？
方法很简单，我们还是像往常一样首先用高火将水烧开，再放入面条，煮上一分钟。一分钟后，关掉煤气盖上锅盖再焖上四分钟。四分钟后，捞出面条就可以食用了。
煮豆浆不糊锅
每次煮完豆浆这锅底都又黑又焦，清理起来也很费劲，您是否也遇到过这种情况呢？
方法很简单，在煮豆浆前只要先在锅中加入适量的清水就可以了。
道理很简单，糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的，而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上，豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了。
打开电冰箱，能使屋里凉快些吗？
电冰箱是一种制冷设备，在一间空气不大流通的房间里，接通电冰箱的电源，你可能以为屋里会凉快些，事情并非如此。打开电冰箱反而会使屋里热一些。如果精确地测量一下，你就会发现，在相同的条件下，有电冰箱的屋子里要比没有电冰箱的屋子里温度高些。这是因为，电冰箱箱体内的温度之所以能降低，是由于它里面的热量通过外面的散热器散到屋里去了，屋里的温度当然会高一些。
如果把电冰箱的门打开，情况该如何呢？能不能用电冰箱里的“冷”使整个屋子降温呢？其实，这也是行不通的。根据热量守恒的原理，电冰箱内制冷剂从箱内所吸收的热量和在外面放出的热量总是相等的。箱门打开，箱内和箱外的热量就会通过外部进行平衡，总起来看，屋里的热量并没有减少，所以屋内的温度应该不变（当然，在箱体内温度要低一些），而且时间一长，运行的电动机等装置要发热。所以，即使把电冰箱的门打开，屋里也不会感到凉快些。
快速前进时，站在离路轨很近的地方最危险？
当快速开行的火车向你所在的方向开来的时候，千万不能站在靠近铁轨的地方。因为在快速开行的火车旁边，火车具有“吸引”的力量。
为了了解这个现象，我们先来做一个试验：把一张小纸条，贴在自己嘴唇下方，用力向前吹气，这纸条不是向下飘，而是向上飘。这个实验说明了流动气体的压强比静止气体的压强小，也就是说：气体流速越大，压强越小。
在快速行驶的火车旁边的空气，也跟随着火车以很高的速度在流动，而离火车较远处的空气基本还是静止的。因此，远离火车处的空气压强大，而靠近火车处的空气压强小。如果人站在火车路轨附近，身前受到高速流动空气的压强，小于身后所受静止空气的压强，人体就会被推向火车。火车开得越快，这个推力也就越大，因此火车快速前进的时候，千万不能站在离路轨很近的地方。
为什么火车、汽车运输石油及制品都采用圆筒形容器？
你注意过吗？在日常生活中有许多用具都是圆筒形的，如热水瓶、瓷杯、坛坛罐罐等等都是做成圆筒形的。难道这仅仅是一种巧合吗？
当然这绝不是巧合，而是有科学道理的。原来，同样大小、厚薄的一块材料做成圆筒形容器，要比做成其它形状的容器能装更多的东西，也就是说做一个同样大小、厚薄的容器，圆筒形容器比其它形状容器都节省用料。
火车、汽车运输汽油、酒精等一类液体的容器都采用圆筒形，除了能节省大量金属外，更重要的是圆筒形容器的强度较大，不容易撞坏。我们知道，火车、汽车在行驶时震动是十分厉害的，当容器里装有汽油、酒精这类液体时，由于它们往往是不容许装得满满的，这样容器里的液体就会随车的震颠而起层层“波涛”，不时地撞击容器壁。这种撞击现象，叫做水击现象。水击的力量是十分强大的，容器的每一处都必须异常坚固。怎样才能办到呢？这就需要把容器做成圆筒形。
原来，圆筒形容器有一个很好的受力特性，就是它各处所受到的力是十分均匀而对称的。这样，可以保证容器壁不易损坏。假若做成方形或其它形状，那么在棱角处受到的力会特别大，容易破裂的地方正在这里。有时，竟然会不攻而破，而造成严重的事故。
采用圆筒形容器来运输液体物质，既省料又坚固。
如何防止衣服脱落
道具：衣架两个、海绵胶条一根、双面胶、裤子一条、线衣一件；
问题：挂在衣架上的衣服总会滑落，或者斜挂，出现褶皱、领口拉长变形。
方法：在衣架的横棍上粘一条海绵胶条，长裤便不会随意滑动，也不会出现折纹、褶皱。
粘在衣架的垂肩部位，可防止领口大的衣服脱落、拉长。
海绵胶条在超市的五金用品处能买，2米长一根。
如何区别有毒的塑料袋 <?xml:namespace prefix = v ns = "urn:schemas-microsoft-com:vml" />
无毒的塑料袋一般是用聚乙烯做的，而有毒的塑料袋则是用聚氯乙烯做的。因为聚氯乙烯树脂中有未聚合的氯乙烯单体，这是对人体会产生毒害的化合物。再说，聚氯乙烯树脂加工成塑料袋的过程中，还要加入一些增塑剂、稳定剂、颜料等辅助材料，有些辅助材料又是有毒的，这些有毒性的物质在使用中，又容易被食品中的油或水抽提出来，和食品一起吃下去，对人体健康是有害的。
聚乙烯塑料袋和聚氯乙烯塑料袋，一般难分清楚。用燃烧的办法，能简便地鉴别出来，聚乙烯能燃烧，火焰是蓝色的，上端显黄色，燃烧时散发出石蜡气味；聚氯乙烯极难燃烧，着火时显黄色，外边绿色，并发出盐酸的刺激味。
“利润最大的就是完全用回收废料搅拌后吹膜而成的塑料袋，颜色越深，杂质就越多。”目前市场上所占份额最大的都是用回收废料吹成的再生膜胶袋。一般厂家会收购大量用过的废弃聚乙烯塑料袋，经过洗涤、粉碎等程序后重新吹膜而成，但因为含杂质太多，所以厂家通常会把这些塑料袋变成红色、黑色，这样生产出来的袋子有一股刺鼻的气味。
不少赶着上班上学的人从店主手中接过用白色塑料装着的包子边走边吃。某肉菜市场，一块热腾腾的卤肉被装进红色塑料袋……
所有盛装食物的塑料制品，都应采用无毒塑料，即用聚乙烯为原料加工制作。但如果是用回收废料制作的有毒塑料袋，可能是用聚氯乙烯做成的，特别是黑色塑料袋，毒性更大更多，因为在它们被回收之前装过什么东西不得而知。如果它们曾装过化肥、农药等物质，单凭简单的洗涤是不可能将有毒、有害物质全部清除干净的。用这样的再生塑料袋来盛食品，尽管高温蒸煮也未必能“驱毒”。
用聚氯乙烯做的塑料袋肯定有毒。因为聚氯乙烯树脂中有未聚合的氯乙烯单体，这是会对人体产生毒害的化合物。此外，聚氯乙烯树脂加工成塑料袋的过程中，还要加入一些增塑剂、稳定剂、颜料等辅助材料，其中有些也是有毒的，又容易被食品中的油或水“抽提”出来，污染食品，对人体健康造成伤害。何况，它们在回炉过程也会染毒。
这类再生塑料袋可能含有荧光、重金属等有害物质，对人体伤害极大。
链接：三招辨别有毒胶袋
1、感官检测法，无毒塑料袋有柔韧性，手摸时有润滑感、表面似有蜡；有毒塑料袋颜色混浊或呈淡黄色、手感发粘。
2、抖动检测法，抓住塑料袋一端用力一抖，发出清脆声者无毒；若声音闷涩者则可能有毒。
3、燃烧检测法，无毒的聚乙烯塑料袋能燃烧，火焰是蓝色的，上端火焰显黄色，燃烧时散发出石蜡气味；有毒的聚氯乙烯塑料袋较难燃烧，着火时显黄色，外边火焰呈绿色，并发出盐酸的刺鼻味。
带颜色的塑料袋是不能装熟食的，尤其是装带油的和热的食品。为什么呢？原因有两个：首先，有颜色的塑料袋不是食品包装袋，是不能用来装熟食的。第二，有颜色的塑料袋遇到油和热的时候，颜料容易渗出来，污染食物。
那像白色的塑料袋是不是也是够安全呢？不一定。因为有些白色塑料袋也是用回收塑料做的。怎么来挑选这些塑料袋呢？小何给你支一招：如果您是成卷地买塑料袋，可以看看塑料袋外包装上有没有写‘食品用’这几个字。
那要是塑料袋上没有印这几个字，能装熟食吗？
别急，想鉴别您的塑料袋能不能装熟食，这儿也给您支两招。来盆水！
像这种白色的塑料袋呀就是可以装熟食的塑料袋，把这个塑料袋泡到水里，我们泡到水底下去，结果我们看，塑料袋很轻松地浮上来。下面，我们再拿这种带颜色的，不能放熟食的塑料袋跟它做一个对比实验。我们仍然把塑料袋摁到水下，结果会怎样呢？比较的结果很明显，最终这个塑料袋仍然在水里头，而没有完全地浮上来。这说明它的比重比这个白色的塑料袋比重要大，所以它不可能完全浮上来。”
第二个方法需要一个道具，那就是——手！
用手怎样鉴别呢？就是这样子，捏住这个塑料袋，轻轻地揉搓。如果是可以装熟食的塑料袋，你会感觉到它有一种细细的、润滑的感觉。那么如果是这种不能装熟食的塑料袋呢？我们在搓的时候，我们会隐隐地感觉到会有颗粒，会感觉到比较滞涩那种感觉，你能感觉到！
为了让您能看明白，用的是白色和蓝色的塑料袋。其实，这两招也可以用来辨别两种白色塑料袋。
虽然说用食品包装袋来装食品是安全的，但是在使用中也要注意方法，否则也会带来负面效果。首先，用微波炉加热食品，最好用微波炉专用塑料袋和专用容器。因为热的食物很容易让塑料袋和塑料容器变形。第二，冰箱里的冷藏、冷冻食品应该用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜膜是用特殊工艺和原料制作的，具备了良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间一长就会使食物很快变质、腐烂，达不到保鲜的目的。
看来这些黑色的、红色的、绿色的、黄色的非食品用塑料袋是不能用来装熟食了，那装瓜果蔬菜这些生冷食品总不会有什么问题吧？
也不行。非食品用的塑料袋大多是用废旧塑料加染料制成的，里面含有铅、砷等多种有害物质，要是用这些塑料袋来装瓜果蔬菜这些生冷食品，有害物容易弄到食物上，就算是洗也是很难洗干净的。
当然了，非食品用塑料袋更不能用来装食品到微波炉里加热，因为这样的话，塑料袋会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
自己轻松清洗照片
当你在很有兴致的看照片时，却因为自己的疏忽，把点心渣、番茄酱或者牛奶等食品掉在照片上时，你会怎么办呢？就算是立刻用纸巾擦拭的话，照片上也会留下污渍，很难恢复原来的效果。今天的节目就教您一个用清水清洗照片污渍的方法。
就拿番茄酱来说吧，首先您需要准备一盆清水、几张干净纸巾以及吹风机。我们把沾上了番茄酱且擦不干净的照片放进这盆清水里。同时用纸巾轻轻地擦拭清洗。在水的作用下，照片上的污渍没有了。但这时照片已经湿了。为了能使照片焕然一新，更重要的事情就是把照片浸水清洗之后该怎么办。首先，把清洗过的照片粘贴在镜子上。接下来我们需要使用吹风机隔着约30厘米的地方用热风吹照片，用吹风机吹照片，把照片贴在镜子上的目的都是为了不使照片卷曲变形。注意不要用太热的风，直到把照片吹干为止。照片的表面干了以后，我们将照片从镜子上取下，放在平面上，这次用吹风机吹干照片的另一面。您看照片上的污渍不仅没有了，而且照片完好如初。那么是不是不管沾上了什么都可以去除呢？我们做了个实验发现，不管是番茄汁、牛奶、还是手印，都能去除。但是咖啡和红茶等污渍，去除后的效果要根据照片颜色的深浅决定。
以咖啡为例，我们把咖啡洒在照片颜色比较浅的地方，按照以上用清水清洗照片的方法，发现照片清洗过后，颜色较浅的地方依然会留下痕迹。但在颜色较深的地方不会留下痕迹。为什么只要在水中轻轻地擦拭就可以去除污渍呢？据专家解释，这是很好地利用了照片的构造。实际上，如果对照片的横段面做分析的话，就会发现照片可以分成印画纸以及色层纸两个层面。而且为了防止照片变色，它的表面是一层透明滤光纸。众所周知，滤光纸具有溶于水的特性，这样如果在照片上泼上饮料什么的话这部分的滤光纸会变软，用纸巾擦拭的话就可能变形留下痕迹。但是用我们介绍的这种方法的话将照片整个放进水里，照片表面的滤光纸就全部软化，就算有所摩擦也很难变形，所以就能很容易地去除污渍了。
不过最后提醒您注意的是，用数码相机拍摄后洗出来的照片不适用于这种方法。 因为它所使用的相纸不是这种普通相纸。
特别提示：
水中清洗时，要轻轻触摸照片，不要用力揉搓
吹风机吹干时，离开30厘米。风力不要过热
正面吹干后，再把照片翻过来，吹干另一面
此方法对番茄汁、牛奶、手印，去除效果最佳。
自制烧烤酱
烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品。烧烤作为一项户外活动也越来越普及。要想把野外烧烤搞的既让大家吃饱，又让大家吃好则并非宜事。不仅在烧烤过程中有许多注意的事项，烧烤前也有许多要准备的东西，各种肉类蔬菜我就不多说了，今天还是来说说酱。
烧烤酱超市里见的不多，可以用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。
下面介绍几种自制酱:
1、胡萝卜酱 胡萝卜泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可。
2、豆酱 熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。
3、番茄酱 番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。
4、甜面酱 甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。
自制蘸酱
超市里五花八门的调料中，属“酱”类的产品名目最多，甜咸香辣鲜五味俱全，不仅品种丰富，酱在饮食中地位也不断攀升。比如比萨饼，饼上的奶酪和沙拉酱是比萨美味必不可少；再比如吃火锅无论去哪吃最先讨论的是这家的火锅调料酱地道不地道；再说烤鸭，少了好的甜面酱，再怎么也欠点意思。总之吧，佳肴离不开酱的好味道。
有一道又爽口又清火的菜名叫“大丰收”，许多饭馆都有，就是这样一盘：碧绿的黄瓜，红莹莹的樱桃萝卜，水灵灵的生菜，全是新鲜可生吃的蔬菜，一般饭馆上一盘甜面酱，吃起来实在没新意。我们自己在家吃大丰收时，我给您推荐两种自制蘸酱。
第一种蘸酱，其实就是用市面上常见的几种酱调，关键在于选用的品种和比例。
材料：香辣酱、芝麻酱、黄酱、蒜泥、醋
道具：黄瓜、樱桃萝卜、生菜、压蒜器、蒜、大盘、小酱碟
做法：
香辣酱一勺、芝麻酱一勺、黄酱一勺加几滴香醋、少许蒜泥，搅拌匀，这样的酱别有风味。如果你嫌剁蒜泥弄得案板上黏黏的麻烦，建议买一个压蒜器，放一小瓣蒜，一压就好。清洗也很方便。
第二种辣椒酱，特别适合蔬菜蘸。
材料：东北大酱、青辣椒、葱末、鸡蛋
做法：
先把鸡蛋打散，然后加上大酱、切成末的青辣椒以及葱末一起拌匀，油烧到五成热时把调好的酱倒入锅里稍炸片刻就好了。
炒酱时注意油不要太多。
中西合璧炸酱
一到夏天炸酱面就成了最受欢迎的家常饭。无论是南方还是北方都有自己地方特色的炸酱面，我就借鉴了一下南北方特点，中西合璧了一下，研制出这种中西合璧的炸酱。
材料：鸡蛋、葱姜末、肉丁、黄酱、甜面酱、番茄酱、海鲜酱、辣椒酱
道具：大碗、面条
做法：
首先在一个鸡蛋里加几滴白酒打散，油锅烧到六成热。鸡蛋只要遇油膨胀起来就行，然后将鸡蛋盛出备用。炒锅重新加油，油热后放入切好的葱姜末和肥瘦相间的肉丁，肉丁要先用油和淀粉腌一下，然后加一点老抽、料酒和十三香，将黄酱、甜面酱、番茄酱、海鲜酱、辣椒酱按个人口味调好，再加一些开水，当小火将酱炸到褐红色上面有浮油时，酱就算炸好了，这时将炒好的鸡蛋倒入锅里翻炒一下，再加些鸡精就可以了。
炸好的酱最好一次吃完，放入冰箱后不但香味全无，肉还会变硬。
番茄剥皮绝招
不要以为番茄剥皮很容易，其实有一定技巧，以下教你剥皮绝招。
1、先用刀在番茄顶部画个十字，可深入番茄肉内。
2、开火煲水，把番茄放在滚水中浸10-30秒，放番茄前要用有洞的圆勺盛着番茄，一旦发现番茄皮呈现松开现象，便要即时捞起。
3、最后把番茄浸泡在水中，慢慢剥除番茄皮即可。 .
碳酸饮料也能当发胶
只要你手边有碳酸饮料就可以解决。因为碳酸饮料中一般含有13%左右的糖。糖分干后会凝结，如果再被吹风机一吹，就更加固定了。具体怎么做呢？来，倒出一点碳酸饮料涂在头发上，然后我们用吹风机吹一吹，怎么样？定型得不错吧？当然最重要的是它对头发无害，而且还可以保持一天呢，用它来救急还真是蛮不错的。
自制分蛋器
如果你常常为了如何把蛋白、蛋黄分开而伤脑筋的话，可以试试这招。先把蛋打到大盘子里，取一个宝特瓶，把盖子拿起来，先用手把瓶里的空气挤出来，手不要放开，把瓶口贴近蛋黄中心，然后快速的把手放开，让灌入的空气把蛋黄一起吸起来，最多可以吸四五个左右。要用时再一个一个倒出来就行了，又刺激又好用！
自制酸奶套餐
加强胃肠功能：
第一道：薏仁酸奶粥
材料：草莓六颗、酸奶一盒、薏仁100克。
●将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可（约一小时）。放凉后摆冰箱备用。
●草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。
●浇入酸奶、薏仁，即可食用。
TIPS
这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶＋谷类脆片类似，不同之处只在于把牛奶换成酸奶、谷类脆片换成薏仁，再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。
草莓VC含量高，酸奶有比牛奶拥有更多的营养，常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便；薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动，本身的热量又低，常吃可以排除体内多余的积水和毒素，让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。
相关知识
——探究酸奶的历史，可追溯到2500年前。在古老的传说里，被称为“先知的饮料”，在法国，则被称为“长寿牛奶”。1908年，诺贝尔医学奖得主（梅屈尼可夫）研究出保加利亚人长寿的原因是他们常喝酸奶。
——不良饮食习惯、食物中的药物残留都会导致胃肠道、肝部疾病。肠道中有许多腐败菌会产生各种毒素致病。酸奶中含大量“活性乳酸菌”（每ML含40亿以上），常喝可以抑制有害菌生长，强化胃肠道的消化吸收功能。能促进胃肠蠕动、起到排毒作用。
——酸奶由牛奶制成，同样富含钙质，可预防骨质疏松。而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙，更易吸收。富含蛋白质、VB。
——牛奶含乳糖，不易消化，所以有人会腹泻。酸奶中的乳糖经乳酸菌分解30%，喝少量不会腹泻、胀气。
——饭前喝一袋酸奶，可减少空腹感，避免吃多。
需注意问题：
——无糖：如果每天喝酸奶，没瘦反而胖，不是因为酸奶没有减肥功效，而是因为喝的是加糖的，应该喝无糖的，这样多喝也不会发胖。
——加温：活性乳酸菌超过40度会被杀死，所以酸奶不可加热饮用。
第二道：冷饮 材料：香蕉（一只） 、橙汁120ML、酸奶240ML、蜂蜜（一勺）
操作：酸奶提前冷冻一小时
一起放入果汁机打匀即可。要想颜色更漂亮，可以加入色彩浓烈的汽水。
香蕉和蜂蜜都有滑润胃肠功效，而且蜂蜜大部分由单糖组成，不用担心喝多了发胖。
运动之后不宜多吃鸡、鱼、蛋
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。
在解释这个误区之前，首先让我们清楚一下有关食物酸碱性的概念：
我们的食物分为酸性食物和碱性食物。
判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。
弱碱性 红豆、萝卜、苹果、洋葱、豆腐等
中碱性 大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、草莓、柠檬、菠菜等
强碱性 葡萄、葡萄酒、海带等
从这里你可以看出，很多酸味的水果其实都是碱性的。
强酸性：蛋黄、乳酪、白糖做的点心或柿子；
中酸性：火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、面包、小麦、奶油等
鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。
人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。
此时若再大量或单纯地食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。
而食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
所以，人在体育锻炼后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
百病之源—酸性体质
健康人的体液应该呈弱碱性，PH值在7.35～7.45之间。
但是在不良的生活习惯和恶劣的外界环境影响下，我们的体质会逐渐转变成酸性，酸性体质的特征就是体液的PH值经常低于7.35。具有酸性体质的人容易疲劳、精神不振、易得感冒，经常腰背痛，头晕眼花并伴有耳鸣，手脚发凉，精神过于敏感、焦躁。医学证明，如果人体倾向酸性，人体细胞的作用就会变差，导致废物不易排出，肾脏、肝脏的负担加大，新陈代谢缓慢，各种器官的功能减弱。
预防和改善酸性体质
酸性体质的产生是体内碱性物质不足所造成，自我预防和改善酸性体质可先从饮食下手。首先调整饮食结构，保持营养摄入的平衡。可以多吃些偏碱性的食物，如水果、蔬菜、苏打饼干等。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净水、可乐等。其次，必须保证适量的运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良习惯。最后，情绪对体液酸化的影响很大，所以保持良好的心情也很重要。
中药不宜温着喝
中药煎好的，应注意把汤药凉至低于体温时再服用。因人的舌头味感同汤药的温度有一定的关系。汤药的温度在36-37度之间味道是最苦的，如果高出或低于这个温度一些,苦味就会不同程度地减轻,这是因为舌头的味感和中药之间的关系越接近,味道就越苦，所以，只要避开这个温度,苦味就可以大大减轻。
饭后不能马上洗澡
俗话说饱不剃头，饿不洗澡，有人就误以为刚吃饱饭是洗澡的最佳时间，其实不然,刚吃饱饭的时候,大量血液集中于胃部,其他器官的血液相应减少,如果这个时候洗澡,周身的皮肤和肌肉血管扩张,血液流量加大,就会使供给消化器官的血液减少,从而影响消化吸收,所以饭后不宜马上洗澡。
饭后不宜马上吃水果，饭后马上吃水果，胃很容易形成胀气，因为，水果中含有不少单糖类物质，极易被小肠吸收，若被堵塞在胃中，就会形成胀气，以致发生便秘。所以，吃水果最好在饭后２～３小时，或在饭前１小时。
饭后不能吃VC
生活有误会，理所不当然，今天我们要说的是饭后不能吃VC。
通常为了身体吸收营养更全面，有些人会在饭后再加几粒维生素。不过吃维生素C就不能在饭后了。
我们都知道VC能防病治病,尤其身体抵抗力低的阶段,比如动手术恢复阶段或者感冒时需要多补充VC.但是老年人大量服用VC,会影响人体对钙的吸收,使钙从尿中排出,使老年人因为缺钙而患骨质疏松症。
有科学家认为，饮食中缺乏铜元素是造成冠心病的主要原因。因为人体缺乏铜元素会引起血液胆固醇升高，损害心脏，并使葡萄糖代谢能力下降，以致酿成冠心病。而VC会妨碍人体对铜的吸收,所以饭后不能如果服用VC,我们刚刚从食物中获取的铜元素很可能就吸收不了,长此以往当然有可能造成缺铜元素。
鸡蛋买回来后可以直接放进冰箱
生活中，不少朋友会把从市场上买回来的鲜鸡蛋直接放在冰箱的蛋架上。这种做法正确吗？答案是不正确。为什么呢？根据检测，由于受到外界污染，蛋壳表面存有多种细菌。而那些有明显可见的禽粪、血斑的蛋，微生物污染则更为严重。这些细菌大都可在低温下生长，因此冰箱储藏室温度并不能抑制它们的生长繁殖。如果将鲜鸡蛋直接放入冰箱，就极有可能造成对冰箱乃至冰箱里其它食品的卫生污染。
那正确的做法是什么呢？其实很简单，买回鲜鸡蛋后，先将它们洗干净，尤其是那些留有禽粪、血斑的蛋，然后再放入干燥洁净的食品袋里，搁置在冰箱蛋架上就可以了。
早晨开窗空气鲜
有不少朋友有这样的习惯：一早起来就打开窗户，为的是换换新鲜空气。但是你如果住在城里，这样做就错了。因为早晨其实是污染的高峰期。地球每天约有50万吨二氧化碳及其他有害气体排入大气层。天黎明时，经过一夜的积累，才达到最高的浓度。而房间的空气是经过一夜的少流动，使人心里觉得闷，才促使人们开窗换气。其实，早上室内的空气质量比外边的空气要好得多。那等到上午9点钟以后，此时气温升高，沉积在大气底层的有害气体已逐渐散去，浓度缩小，空气的清洁度提高，这时开窗换气就比较好了。
切忌开车时空腹吃香蕉、荔枝
香蕉含有大量的镁，空腹大量食用香蕉可导致血镁大幅度增加，会对心血管系统产生抑制作用。人体体液中镁、钙比值发生改变，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的现象。在这种情况下开车最容易发生交通事故。
现在荔枝上市，研究发现，司机在开车前食用荔枝过多，不但不能及时补充糖分，反而还会增加发生交通意外的风险。
正常人血糖浓度低于80毫克/毫升时，人就会发生一些低血糖症状。如觉得饥饿，看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、出汗、注意力不集中等。对司机来说，这是极其危险的。荔枝中所含的糖是果糖，是一种单糖，不能为人体各器官提供营养；它需要经过肝脏内一系列转化酶的催化变成葡萄糖后，才能被人体吸收。如果过多的果糖进入血液，肝内的转化酶一时难以应付，就有可能引起低血糖。
自制放心橡皮泥
如果你担心市面贩售的橡皮泥含有化学物质而对小朋友的身体有害吗？那就自己做吧！
工具：塑料一次性手套一双，面粉若干，食用油，食用色素（冲开用小碗装）菜板1个。
操作：首先将适量的水、色拉油及食用色素混合，然后开始揉面，边揉边注意是否太干或太稀，如果太干可以加一点水，如果太稀就在加点面粉，而色拉油是让做出来的黏土具有黏性也比较不会干掉，把面团揉均匀之后就完成了！（可以捏一个简单可爱的动物）
由于自己制作的素材都是天然可食的，所以安全又好玩！
食物药膳搭配禁忌
我们知道食物有相克的道理，道理虽不充分仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是：
1、猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；
2、羊肉忌醋；
3、狗肉忌蒜；
4、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；
5、鲤鱼忌狗肉；
6、龟肉忌苋菜、酒、果；
7、鳝鱼忌狗肉、狗血；
8、雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；
9、鸡肉忌芥末、糯米、李子；
10、鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋其实药物也一样；
11、鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆。
食物与食物的搭配有忌讳。药膳也一样，主要包括：
1、猪肉忌乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术；
2、猪血忌地黄、何首乌、蜜；
3、羊肉忌半夏、菖蒲，忌铜、丹砂；
4、狗肉忌商陆，忌杏仁；
5、鲫鱼忌厚朴，忌麦冬；
6、蒜忌地黄、何首乌；
7、萝卜忌地黄、何首乌；
8、醋忌茯苓。
患病在身饮食禁忌
如果患病在身，无论大病小病，进食就要格外注意哪些东西能吃哪些不能吃：
眼病患者忌吃大蒜；近视的人忌吃甜食；脑血管病人忌吃狗肉；脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋；高血压病人不宜多吃盐；心血管病人忌喝咖啡；心血管病人忌吃螃蟹；冠心病病人不宜饱餐；冠心病病人不宜多饮可乐型饮料；动脉硬化病人忌吃人参；气管炎病人忌睡前饮酒；气喘病人忌多吃盐；哮喘病人忌吃疑为过敏原的食物；肺病患者不宜饱食；肺结核病人不宜多吃菠菜；慢性胃炎患者不宜大量喝啤酒。
健康饮食十五要素
1.杂食：
杂食充分体现食物互补的原理。日本提出“每天至少吃30种食物”，我国也应赶上，可先从每天吃10种、15种食物做起。杂食是获得各种营养素的保证。
2.慢食：
一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时，可以减肥、美容、防癌、健脑。
3.素食：
原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，素食是防治文明病的核心措施。
4.早食：
即三餐皆需早。早餐早食还是一天的“智力开关”；晚餐早食可预防疾病。
5.淡食：
包括少盐、少油、少糖三大内容。多盐、多油、多糖称“三害”，一个“淡”字可解。
6.冷食：
低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。
7.鲜食：
绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。
8.洁食：
“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。
9.生食：
并非一切均生食，而是“适合生食的尽量生食”。
10.定食：
定时定量进食，久之形成动力定型，是最佳的养生之道。
11.稀食：
食粥养生自古延续至今，除粥外，还包括牛奶、豆浆等流质。
12.小食：
三顿正餐外的小餐称为“小食”，具多重功效。
13.选食：
新世纪已进入个体营养时代，应根据自身情况来选择食物（甚至可根据个体基因类型），使营养更具针对性。
14.断食：
即在一定时间内，一顿或一天不进食，可彻底地排除体内毒素。
15.干食：
干食增强了咀嚼功能，较强地刺激牙周的神经末梢，而起健脑作用。
如何预防“少白头”
人群中，常常可见一些适值豆蔻年华的姑娘和尚未踏入而立之年的小伙在黑发中夹杂着白发，人称“少白头”。究其产生的原因主要有以下几种。
1.环境污染 环境医学研究发现，空气中的二氧化硫、三氧化二氮，以及苯类、不饱和烯烃、并芘类等有害有毒物质是头发变白的“元凶”。当今社会，工业生产规模扩大、燃煤量增加、机动车辆剧增等，使二氧化硫、三氧化二氮等的污染及排放量不断增加。公路建设加快，沥青路面在阳光的照射下，使苯类、并芘类物质进入大气活动……这些都可构成使人头发变白的因素。
2.微量元素缺失 医学研究证实，铜是头发中不可缺少的元素，白发则是铜元素缺乏的明显表现。这是因为毛发的颜色主要取决于其所含的黑色素颗粒，而黑色素的主要原料是酪氨酸，催化酪氨酸的酶含有亚铜离子。由此推断，机体内缺乏含铜元素的酪氨酸酶是导致“少白头”的重要原因之一。
3.负性情绪 人们常说，“愁一愁，白了头”。在日常生活和工作中，常会遇到一些不顺心或不能理解的事情，产生愤懑、怨恨、紧张、烦躁、焦虑、忧郁、沮丧等负性情绪，这是人的一种心理反应。但是，如果因一时一事的失意、失望、失恋等，整日愁肠百结、烦闷沮丧、消极悲观、自怨自责、自暴自弃，对前途、对生活失去信心，就会使整个心理状态失去平衡。这种负性情绪若长期得不到排解，对身体健康是非常有害的。它可影响机体内的血铜含量，产生多种不良反应，包括促生白发。
防治“少白头”，加强环境保护是根本，排解负性情绪是良策，注意自我养护、补充微量元素不容忽视。就补铜而言，一般认为，成人每天摄入2～3毫克铜就可以满足正常的生理需要。处于青春期的青少年需要量较大，孕妇与乳母也应适当增加摄入量。食物中谷类、干豆、肉类、海产品、坚果等含铜量较多，不妨多吃一些。
简易养生12法
1.梳头：用各式梳子或手指均可，每日梳数十至百下，具有按摩头皮、醒脑开窍的功效，对视力，听力也很有帮助。
2.鸣鼓：以手掌紧压住双耳数秒，然后迅速脱离，此法可振动耳膜，减缓耳窝退化；闲时也可常按摩耳朵，不论揉、挑、弹各种手法均可，可立即改善头痛、晕车等诸多不适，体质虚弱者常按摩耳朵，还可防止感冒。
3.揉眼：用手部柔软的部位，揉按眼睛、眼眶四周，以促进眼周血液循环，可明目、醒脑，还兼具美容作用。
4.捏鼻：常以两手食指摩擦鼻翼两旁的迎香穴，或在鼻上搓捏，可促进嗅觉灵敏，减少鼻过敏或呼吸道感染机会。
5.叩齿：齿对齿轻叩，或牙齿空咬，可防止牙龈退化、牙周病等口腔问题；此法还可促进脸颊肌肉活动，使脸颊丰润，防止双颊下垂。
6.吞津：闭口做漱口状数回，然后吞下口水。人的唾液未接触空气时，并不会发生异味，反而有股香甜滋味。唾液中含有许多消化酵素与营养成分，常吞津有助消化功能。
7.转颈、耸肩：肩颈部有脊椎及许多通往头部的重要血管，常转动颈部，耸耸肩膀，帮助肌肉活络，年老时发生脑血管疾病的几率会大幅降低。
8.干擦：用手掌或干毛巾在脸部抹擦数回，胳膊等裸露处也可以用此法抹擦，有助皮表循环，皮肤润泽。
9.拍肩：左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩，也可用手掌自然交替拍腿。
10.转腰：右手顺弯腰之势向左脚尖伸展，起身，换左手向右脚尖伸展，轮替数回。
11.握拳：双手紧握后放松，反复数回，直立或坐姿时均可进行。
12.踩脚尖：右脚跟踩左脚尖，左脚跟踩右脚尖，交替数回。
旅游小药箱
1.速效伤风胶囊、复方甘草片、草珊瑚含片、板蓝根冲剂 、头孢氨苄胶囊、吗叮林、黄连素、乘晕宁、息斯敏、芬必得、正红花油、创可帖。适宜一般人。
2.银翘解毒片、复方川贝片、板蓝根冲剂 、氟哌酸胶囊、甲氰咪胍、普鲁本辛、吗叮林、藿香正气丸、黄连素、乘晕宁、息斯敏、芬必得、莪术油。适宜胃肠不好者。
3.速效伤风胶囊、复方甘草片、六神丸、黄连上清丸、板蓝根冲剂、头孢氨苄胶囊、胃复安、黄连素、乘晕宁、息斯敏、红花油。适宜易感冒者。
4.银翘解毒片、复方川贝片、咳必清、牡荆油丸、板蓝根冲剂 、复方新诺明、藿香正气丸、乘晕宁、息斯敏、红花油。适宜常咳喘者。
一次能服几种药
有研究表明，一次服用5种药物，产生药物并发症的机会仅为1.5%；而一次服用20种药物，产生药物并发症的机会将高达60%。所以，一次服药不要超过4种。另外，40岁以上的患者，药物在他们体内引起的变化和年轻人不完全一样，这些人对药物过敏的反应最为敏感，有些潜在的疾病会乘机激发并活跃起来，所以更应当防止药物中毒。
古人护眼有妙招
祖国医学最早的经典著作《黄帝内经》中就将“目不劳，心不惑”，“游行天地之间，视听八达之外”作为重要的养生明目手段。古人养目护眼的方法也是很有效果的，不妨坚持一试。
●闭目放松法
静心闭目片刻，以两掌轻捂双眼，两肘支撑在桌子边沿，全身肌肉尽量放松，30秒钟后，睁眼闪眨多次。每日做3～5次。此法能明显改善视力，特别适用于经常阅读和写作的中老年人。
●入静养目法
端坐，全身放松，眼微闭，双手放在膝头，心中反复意想：我在气中，气在我中，天人合一，气为我用。静想15分钟，然后慢慢睁开眼睛，深吸三口气，气沉下丹田。每天早晚各做一次。
●远眺按摩法
每日晨起，在空气新鲜处闭目，眼球从右到左，再从左到右各转5次，然后突然睁眼，极目远眺；平静端立，用眼依次注视左、右、右上角、左上角、右下角、左下角，反复5次；用洁净的两手中指由鼻梁两侧内角鼻凹处开始，从上到下环形按摩眼眶，然后眨动20次。
●转动眼球法
坐在床边或椅上，双目向左转5圈，平视前方片刻，再向右转5圈。每日早晚各做一次，持之以恒，必见成效。
怎样矫治老花眼
一些患近视的人到了60多岁都不需要配戴老花镜，只要取下近视眼镜就可以看书写字了。而有相当一部分近视患者看近处不戴老花镜不行，还是需要配戴一副老花镜才能看书写字，这是怎么回事呢？近
视患者该如何选配老花镜？
人在40～45岁以后，阅读或做其他近距离工作时看不清，而且逐年加重的现象医学上称为老视，俗称老花眼。眼睛里有一个名叫晶状体的结构，是一个双面凸起的透镜，中央厚，边缘薄，相当于照相机
的镜头。它在睫状体的作用下，能调节焦距，使眼睛能看清远、近各种距离的景物。而完成这一过程是依靠晶状体本身的弹性、睫状体收缩舒张及晶状体悬韧带松弛和紧张来达到的，医学上称之为调节功能。
随着年龄的增长，晶状体囊膜弹性降低，晶状体核增大变硬，睫状肌变弱，调节力减退而出现老花眼。老花眼属于正常生理现象，就像人到了一定年龄头发会变白一样。近视患者的眼睛也同样要发生老化，同样有老花眼，只不过近视眼患者的老花度数恰好被近视度数所中和，所以老花眼比视力正常的人表现出来的晚，一般可以不戴老花镜或者只戴一副低度数的老花镜就可以。理论上讲，近视度数大于400度的人是永远不会有老花眼的，但实际上并不一定，因为人的眼睛的调节力个体差异较大，这就是为什么有些近视眼的患者即便是近视度数较高，看近时也需要戴老花镜的原因。
目前矫治老花眼有两种方法，一是配戴老花镜，二是手术治疗。目前手术治疗技术还不成熟，所以一直没有推广。最常用的方法就是配戴老花镜。老花镜是一种双凸透镜，用它可以补充眼睛调节力的不足，达到治疗老花眼的目的。配镜前首先要到正规医院验光并检查有没有患其他眼病，先确定有无近视、远视和散光，然后按年龄和老视的程度增减屈光度。原来有近视的，需要用近视的度数减去正常年龄的老花度数，比如原有200度的近视，现在年龄45岁（正常年龄的老
花度数为100度），实际上只戴100度的近视镜片就可以看清近处物体
了（原来有远视的则应将远视的度数加上正常年龄的老花度数，比如
同样是45岁，而原有200度远视，则实际上应戴300度的老花镜）。如
果有散光，那么配老花镜时需要把散光度数融合在老花镜里。正常人
年龄和老花度数的关系大致有如下的规律：
年龄（岁） 40 45 50 55 60 65 70
老花镜度数 75 100 200 250 300 325 350
当然，配花镜时还要结合平时所习惯的工作距离，适当增加或减
少镜片的度数，如工作距离较近，应适当增加老花镜度数。反之，老
花镜度数则应适当降低。
配老花镜时除了验光明确度数之外，还需要测量两只眼睛瞳孔之
间的距离。测量两眼瞳孔之间的距离，是为了确定所配眼镜两侧镜片
的光学中心之间的距离，二者必须一致，否则可能会出现三棱镜效应，
干扰视觉功能，戴镜后会出现头昏目眩、视物变形、眼睛酸胀、易疲
劳等。其次选择眼镜框架要充分满足镜片的光学要求，充分考虑到两
只眼睛的瞳孔间距离和镜框的倾斜度等。必须明白，眼镜片的精确磨
制和准确的验光同等重要，眼镜的磨制必须严格按照医生所开的眼镜
处方进行。所以配老花眼镜一定要到正规医院的配镜中心或专业的眼
镜公司，而不能随便在摊贩处购买。
老年朋友吃水果八大注意
水果在我们生活中可谓健康之源。但是对于老年朋友只有吃的好，吃的巧才能吃出健康来。因老年人的身体各器官的功能比较弱，所以吃水果是一定要选择对身体刺激较小的水果 ，而且每次吃的时候要采用少量多餐的吃法，以免食用过多，造成胃酸过多，胃黏膜萎缩等症。
经常胃酸的老年人：不宜吃李子，山楂，柠檬等较酸的水果；
经常大便干燥的老年人：应该少吃柿子，以免加重便秘但可以多吃一些桃子，香蕉，橘子等。
经常腹泻的老年人：少吃香蕉 ，可吃苹果，因为苹果有收敛的作用
。
患有心脏病及水肿的老年人：不能吃含水分较多的水果：西瓜椰子等，以免增加心脏的负担加重水肿。
患有糖尿病的老年人：不但要少吃糖，同时少吃含糖量较高的梨，苹果，香蕉等。
患有肝炎的老年人： 多吃橘子和枣等含维生素C较多的水果，这有利于肝炎的治疗和恢复。
患有肾炎和高血压的老年人：不可食用香蕉，香蕉性寒而且含钾量高。而且不能在饭前吃水果，以免影响正常进食和消化。
青少年护目六法
秋水盈盈，顾盼生辉，是人们形容眼的美丽动人，眼又有“心灵
的窗户”之说，青少年正是长身体、长知识的时期，也是用眼的最多
时期，对眼的养护尤为重要，这里介绍几种简单易行的护眼方法，有
兴趣者不妨一试。
养目：平时注意平衡膳食，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量
元素和维生素的补充，多吃新鲜蔬菜和水果以及海产品等，少吃糖果
及甜食。
极目：早晨在空气清新的地方，自然站立，两眼先平视远处的一
个目标，再慢慢将视线收回，到距眼睛35厘米的距离时，再将视线由
近而远转移到原来的目标上。如此反复数次，再进行深呼吸运动，对
调节眼功能有一定好处。
熨目：每天早晨或睡前，取坐姿或立姿，闭目，两手掌快速磨擦
发烫，而后迅速按抚于双眼上，这时会感到有一股暖流。如此反复数
次，可通经活络，改善眼部血液循环。
浴目：以热水、热毛巾或蒸汽熏浴双眼，每天１￣２次，每次５
分钟左右。也可结合洗脸、喝热水进行，也可单独将菊花、竹叶之类
的中药水煎取汁，趁热这熏眼部，待水温后再以药水洗眼，有清热明
目之功。
运目：站立于窗前，顺时针方向或逆时针方向依次注视窗户的上、
下、左、右四个窗角，可舒筋活络，运转眼球，改善视力，每日早晚
各做５￣10分钟。
补目：中医认为，肝开窍于目，肝得血而能视，动物睛可以睛补
睛，以脏补脏，因此多吃动物肝及睛，可有效地保护眼睛，如猪肝鸡
蛋汤、洋葱炒猪肝、杞炖动物眼、瘦肉炖猪睛、香菇鱼头等，可以常
食。
眼镜最好经常戴
配上眼镜后一般要经常戴，因为眼镜能使屈光不正的眼睛趋于正常，接近或获得正常眼睛的人所应有的能力。对工作、学习，尤其对正在发育、成长需要掌握各种知识、技能来开拓眼界的青少年有着帮助作用。比如说一个患有中高度近视的儿童，从小眼睛看远不清楚，看书还比较清楚，由于看不清，他除了对书本有兴趣，对外界的其它一切事物很少会产生兴趣，从而使之与外界的接触、对外界环境事物的认识都受到很大的限制，也不爱玩，非常不利于孩子的智力发育和体格发育。他喜欢看书还算不错，但看得越多近视越深；近视越深，越不愿从事课外活动，从而形成恶性循环，这对孩子全面发展不利。
戴上合适的眼镜，这一切都会有所改变，眼镜提供了接近或达到正常孩子所应具备的先决条件，可能会帮助他成为一个有广阔前途的人才，不要小看眼镜的作用。
远视的人，看书时比正常视力要多用调节力，容易产生视力疲劳，出现看字模糊、眼累、眼疼甚至头疼、烦躁等症状，因而看书不能持久，影响工作、学习。有明显散光的人也有类似症状，戴上眼镜后一般应该经常戴。
正确洗发全过程
日常生活中人们常常洗头发，但是你的洗发方法正确吗？
●洗头前先梳头
头发凌乱是自己造成的。戴帽子、刮大风，或者一觉醒来都会使头发变得凌乱。如果洗头前头发已经是乱的，那洗完之后就会更乱了。所以，洗头前必然要先使头发通顺。
●梳头的秘诀
花时间用齿疏的梳子把头发的凌乱处和打了结的地方梳顺。从头发的末端梳起，然后到发根，直到可以很顺地从发根梳到发尾。千万不要从发根开始梳。
●将头发打湿的方法
从顶部开始用大量的水弄湿头发，让水顺着头发流下，最好用喷头冲淋；或用装有大量水的水壶；若用脸盆的话，最好让朋友帮忙，不要将头发整个放入脸盆中浸湿。
●绝不要盘起头发
把头发盘在头顶，就会将10万根发尾挤在一起，这样会使头皮表层受到来自各方向的损伤。还有就是大量剧烈的摩擦会使头发非常凌乱而且易受到很大伤害。
●洗发，而不是在洗衣
头发很少会出现特脏的情况，轻揉使之产生泡沫，不要用力搓头发，小心冲洗，用手指捋，保持发丝直。
●坚持使用护发素
用护发素是保持头发健康的重要环节。湿头发摩擦大、易乱、易扯伤。要让湿发通顺的最好方式是用护发素，即使你的洗发液是二合一式的。使用护发素时要涂满头发，最好是发根发梢用不同的护发素。经常换不同品牌的护发素比只用某个牌子的护发素强。
●正确冲洗护发素
把护发素冲洗干净，保持头发垂直冲洗，这样头发就不再凌乱。
●擦干头发有学问
弄干头发时，千万不要扯拉头发。尽量使用两条毛巾，第一条用于吸去大部分的水，第二条将头发擦干。粗毛巾用力搓头发会极度伤害头发。使用热毛巾擦干头发（感觉也很好），从发梢开始用手指将头发捋开。最后用齿疏的梳子轻轻将头发梳顺，小心地将头发吹干，缓缓开始，吹去水分。这样你的头发会重新充满活力。
几种贵重中药的保管法
人参:可装入石灰箱内，将箱口盖严。
冬虫夏草:以纸包好‘放入木盒内。
银耳:以塑料袋包襄冷藏为佳。家庭可放入冰箱中。
燕窝:密封，置阴凉干燥处保存。也可放入石灰箱里贮存。
珍珠:需防潮、密封保存。可放在玻璃瓶或瓶、铁盒内保存。
麝香:应密封、防潮、避光，置阴凉处保存。以冷藏保管最好。
牛黄:可用深棕色玻璃瓶贮存，或用塑料袋包装的铁盒内。牛黄不宜冷存，以免变黑失效。一旦发霉，可用酒擦洗。
羚羊角:用干燥纸包好后置木盒内密封、干燥保存。
办公小窍门
家住上海埔东的何海峡说：我是一个办公室秘书，平时总是和各类文件、办公用品打交道，为此也发现不少办公用品小窍门。第一个是让订书机靠边站。平时办公室会装订许多文件，订起来简单，可是如果装订错了，或者回收时就要把订书针一个一个取下来，非常困难。结果我发现只要利用纸张本身，折叠两下就可以代替订书针了。即环保又方便。
★订书机靠边站
平时装订文件的时候你会用什么？一定少不了订书机，可是遇到需要进碎纸机的时候，恐怕就费劲了，不是扎手就是折指甲。看看上海的何海峡观众这个小窍门究竟能不能行？不借助任何工具就能让纸张服服帖贴地不乱跑，不太相信。先拿两张纸试试看。瞧很简单，首先在纸张角上折叠一个小三角形，然后撕出两条平行的直线，再折出一个小方型。看看结不结实？果然成功！两张纸简单，十张纸能行吗？再折一次。一口气折十张会是什么样呢？
果然，十张纸稳稳地折在一起了。看看结果简直有些不能相信吧。
★变身钥匙盒
中国中医研究院的贾敏小姐用家用录像带的盒子做了一个实用的透明钥匙箱。
材料：粘贴钩、磁带盒、双面胶、
咱们看看这图示，这位贾敏小姐很细心，专门画了一张图示。原来就是将粘钩粘在磁带盒里。再往门后或是墙上一挂。怎么样？真的不错。以前随意乱放的钥匙都规规具具的挂在这，出门前一目了然。
自己做塑封
随着科技的发展人们的通讯工具越来越发达，但是互通书信还是在人们的生活中占有很大比例。一般情况下我们都会把旧信封撕掉或扔掉，其实只要把信封的一角剪下来就可随手当书签。这是因为书签的直角与书页的边角都是90度，这样书签就可严丝合缝的套在书角上了。当然这是废物利用，我们下面就要教您一种将自己的照片作成书签的方法，这可在市场上没有卖的。
方法：
1. 出一张自己的小照片，比对牛奶盒一面的尺寸，将牛奶盒剪下做底板，注意牛奶盒底板要比照片大一些，盒面朝下，盒里朝上。
2. 起放入一个表面雾蒙蒙状的食品袋里。
3. 用熨斗两面熨。
4. 剪掉边缘，打孔穿线，就成为书签，也可做钥匙链。
原理：
牛奶盒里是一层防水PE塑料膜，食品袋是热塑性塑料袋，两者都是聚乙烯塑料，溶
在100度以上，高温溶解便黏在一起，不需要任何胶就可粘住照片。
