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柠檬是一种神奇的药果，美观大方专治狠病！例如，化痰止咳，健脾、治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和，还能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力、克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松，以及对女人最重要的美容养颜。但凡你能想到的病，它都能治一下，夏日将至，最好的饮品由柠檬水取代了凉白开，关于柠檬你吃对了么？
柠檬的正确饮用方式：
健康升级——柠檬水
夏天单补水是不够的,还得补充柠檬水!！切柠檬薄片泡在水中，能摄取到高含量维他命C、纤维素、抗氧化剂等多种营养素，对身体而言，吸收到的营养会更多。柠檬与水的比例，每片2mm厚度的柠檬可以泡200ml以上的水，两片柠檬可泡500-1000ml的水。
柠檬水需注意的是：1.不建议浓度过重，因为柠檬偏酸，有轻微的伤胃、伤牙副作用。
2.若有服药的民众，建议还是别把柠檬水取代白开水，以免产生交互作用。
3.开水会使柠檬变苦涩，且破坏成分，用温水和凉开水泡柠檬效果最佳。
美容养颜好喝——柠檬蜂蜜
如果有人觉得单纯的柠檬水还是很酸的话，一定要试试柠檬蜂蜜。
将柠檬切成薄片，摆在密封的罐子或者玻璃饭盒里，均匀淋上蜂蜜，确保每片柠檬都浸在蜂蜜中，可以拧紧盖子颠倒几次，没有气泡后放在冰箱中放置1-2天，就可以泡水喝啦，酸甜口味，有防止感冒，美白排毒的功效，是夏日的最好饮品！
此外，也可以将柠檬去皮，把柠檬肉切丝，用蜂蜜腌制，可以直接食用风味更佳。
最佳调味品——柠檬食材
柠檬是可以代替醋的调料，很多烧烤肉食后，例如烤鸡翅、鸡肉、秋刀鱼等，可以将柠檬汁挤在上面，味道更有层次感哦！在炖鱼时候加入柠檬汁可以有效去腥味，令鱼肉更新鲜松软。柠檬也是做蛋糕的好食材，酸中和蛋糕的甜腻，是很多女孩的挚爱！
