作为一家【专注中国的小众旅行组织】,对于VIVA旅行家:旅行,是一个个细节。每一次旅行,我们都必须要考虑这些细节:人数,当地人,停车点,旅行方式,住宿,车,司机师傅,领队等。细节,就是标准;有了标准,才会有小众旅行。而所谓坚持,只有坚持在“细节”上,坚持在“标准”上,坚持才有意义!
( 哈尼族小孩)
今天,我们来聊一聊
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“当地人”
( 白族札染)
说起“当地人”
你一定会有很多旅途中的记忆
那些热情打招呼的人
那些给我们讲故事的人
那些带我们走街串巷的人
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那些可爱而友善的当地人
可能是旅行中最美好的部分
(捏糌粑的藏族姑娘)
对于VIVA旅行家也是一样
(“当地人”,是小众旅行所不可缺少的)
(在巴丹吉林沙漠的越野车手)
我们的“当地人”
(在整个中国)
从最北的漠河到最南的元阳梯田
从最西的白哈巴到最东的舟山
他们
(以各种各样的方式加入我们的旅行)
为了公路旅行反复擦拭车窗的西北师傅
脑子里有无数故事的云南师傅
为我们改造露台的客栈老板
青海湖边为大家写明信片的大叔
草原上教我们骑马的专业马队
协助我们设计路线的老教授.
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他们和我们、和你一样
是真正热爱当地而又喜欢旅行的
(西北的当地司机——方叔).
(青海湖边的旦切大叔——藏族).
(在云南的老司机——杨师傅).
他们帮助我们找到极少人知道的美景
他们告诉我们当地人最爱去的馆子
他们让我们知道了一个个当地的故事
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所以,真正的小众旅行,是要“当地人”参与设计的
(为我们烤肉的图瓦小伙子)
(在新疆的哈萨克族姑娘).
因为很多时候我们旅行
是想要发现新奇的远方
只有当地人
才能带着走进小众的景色、美食、人文
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景色,不是千篇一律
而是去到当地人也喜欢的景色中
.
美食,不是一成不变的团餐
而是和当地人一起品尝地道美食
.
人文,也绝对不是背诵书本
而是最纯粹的原味风俗体验
所以
真正的小众旅行
是“像当地人一样”走进远方
(我们和藏族姑娘卓玛在青海湖边唱歌)
①
景色,一定不是千篇一律的
而是去到当地人都很喜欢的美好景色里
我们在青海湖边
一定要住在位置最好的当地人家
推开窗就能看见日出日落星空
(青海湖日出)
我们在草原上
骑着骏马深入草原腹地
背靠洁白的雪山,面向一望无际的大草原
和牧民一起在坐在草地上吃午餐
(甘南草原深处)
我们在沙漠里
乘着越野车一路狂奔
到无打扰的天空之境
跟着当地人爬上视角最好的沙丘
欣赏沙漠的绝美曲线
( 巴丹吉林沙漠腹地)
我们选择那些连当地人都很喜欢的景色
在人少不被打扰的地方遇见美好的风景
而在美食上
我们也不将就
团餐是旅行中最乏味的存在
在中国的每一个地方都有属于自己的美味
②
所以食物,肯定不是一成不变的团餐
是最地道可口的美味
在新疆徒步一整天之后
我们在雪山下,草原上
来一顿正宗手抓羊肉作为犒赏
(我们在图瓦族的村落烤肉)
我们在大理
一定要去到喜洲古镇的中心
吃现烤现卖的正宗喜洲粑粑
(正在做粑粑的喜洲人)
我们在青海
藏民家自己做的糌粑、奶茶、老酸奶
才有最醇厚的味道
(我们在学藏族人捏糌粑)
③
除此之外
人文,也绝对不是背诵书本
而是纯粹的原味风俗体验
我们在非遗传人的家里学一次手艺
在大理,我们围在白族的奶奶身边学习札染
听他们讲这古老的技艺
在黔东南,我们住在苗族师傅的家里
和他们朝夕相处,亲手做一次银饰
在建水,我们的手艺人把紫陶讲得妙趣横生
除了听故事,还能动手做一次紫陶
(大家带走自己染的布)
(正在制陶的建水人)
我们住在当地人的家里
在喀纳斯,我们住在图瓦人的木房子里
在玉湖,我们住在雪山脚下的纳西族村落
在青海湖边,我们住在藏族大叔的毡房里
只要你愿意,随时都可以和当地人聊聊这里的故事
(牵马的纳西人)
④
关于少数民族,绝不是景区的表演
而是最真实的深入接触
在喀纳斯的松针林里和热爱音乐的哈萨克族一起弹吉他
在青海湖边的藏民家和他们一起捏糌粑
在甘南的大草原上和骑马放牧的藏族老人聊古老的传说
在元阳的梯田里和哈尼族小孩追逐打闹
在巴丹吉林沙漠里和蒙古族的赛车手一起沙漠飙车
在东北的大炕上吃朝鲜族大哥的烤肉.
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(弹吉他的哈萨克小哥)
(哈尼族小孩)
(草原上的牧民)
(巴丹吉林沙漠的当地人——小宝哥)
在那些美好的瞬间
我们是旅行者
是牧民,是车手,是孩子
是哈萨克族、朝鲜族、哈尼族.
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“当地人”给了我们不同身份
让旅行的每一天都是崭新的
(祁连草原腹地).
(我们在草原上的蒙古包里).
(我们骑着白马一路前行)
这都是旅行该有的美好体验
而且
只有“像当地人一样”走进最真实的远方
才能遇见这样的旅行
(正宗的新疆手抓饭)
在VIVA旅行家的旅行里
“当地人”不仅是遍布中国可爱的人们
更是“像当地人一样”走进真实的当地
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每一条路线
“像当地人一样生活”的旅行都是不同的
我们从云南开始
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《云南日子》
《云之南1915》
在云南
尤其是商业化严重的地方
一次有“当地人”的旅行首先是
①避开人流,去当地人去的地方
比如
《云南日子》的世外梨园
旅行的第三天
我们将去到与世隔绝的梨园
那是一个只有乘船到达的小岛
当地人的“秘密基地
我们在午后乘船到达
在洱海的源头
水清澈见底
我们在不远处的小岛上享受地道的白族大餐
然后在吊床上晒晒太阳.
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除此之外,我们避开人山人海的丽江古城
去到依旧有当地人生活的
沙溪古镇,喜洲古镇
(喜洲古镇做正宗喜洲粑粑的当地人).
而在《云之南1915》
我们将乘坐米轨小火车走进团山村
百年前的米轨小火车在建水重现
一路的滇东南好风光
一直慢慢开到团山村
那里保留了原始的风貌
像极了一百年前的云南
(团山古村晒太阳的当地人).
同时,云南依旧保留着很多传统的生活方式
所以
一次有“当地人”的旅行是
② 体验独属于当地的生活方式
在《云南日子》
我们体验当地的白族传统手工艺——札染
我们一起围坐在白族奶奶身边
学着他们的一针一线
染一块儿蓝布
在《云之南1915》
我们体验当地的传统生活方式
在老豆腐坊捏豆腐吃豆花
我们选择建水最老的豆腐坊
那里的豆腐吃过的人都赞不绝口
不仅如此
我们还可以自己试着包一个豆腐
(建水包豆腐的工人)
在建水学习制作一次紫陶
从选图到成形到雕刻
制作建水紫陶的每一步都充满神秘感
(正在制作紫陶的手艺人)
在普者黑跟着当地人摸一次鱼
在稻田里
我们把鞋子一丢
回到小时候
除此之外
③ 在云南还有多彩的少数民族
因此,如果可以
我们的路线将尽可能的走进当地人家里
比如《云南日子》
我们住在白族、纳西族、藏族人的家里,和他们聊聊天
比如《云之南1915》
我们将遇见彝族、壮族、哈尼族、撒尼族、苗族、傣族
(赶集的哈尼族妇女)
接着我们来说说大西北
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《纵穿大西北》
《五分之三的青海》
在大西北旅行
很多去青海湖的路线只是小憩
而我们选择在湖边停留
零距离感受青海湖和藏族文化
① 夜宿青海湖畔的藏式旅馆我们将夜宿最靠近青海湖的藏式旅馆
零距离感受青海湖的极致魅力
晚上看看湖泊之上的银河
拍拍星轨
和藏族大叔学藏语、做糌粑
② 走当地人才走的小路
祁连草原中国最美丽的草原之一
我们的司机师傅发现一条不同寻常的“小路”
我们一路开进祁连草原的腹地
那里是连片连片的绿色
那里是小动物的天堂
那里整片草原只属于我们
③和蒙古族的赛车手一起去到沙漠的腹地
去沙漠一定要来一次沙漠越野
而且,我们是和当地的蒙古族一起
他们知道沙漠最美的腹地
他们还会带着我们绕敖包祈福
(蒙古族带我们绕敖包)
然后是新疆的路线
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《伊犁河谷》
《北疆大环线》
在新疆
大家最担心的往往是当地的安全问题
其实大可不必担心
我们早就和当地人打成一片了
① 住在最美的草原上,睡在落叶松林里
在《伊犁河谷》
我们放弃了一些舒适
选择在最美的巴音布鲁克草原上
住当地人的蒙古包
做一次牧民
清晨推开窗就是缭绕的晨雾
晚上头顶上就是安静的星空
(我们和当地人在雪山下吃饭)
在《北疆大环线》
我们住在图瓦人的木屋里
建房子的木头来自房子旁边的针叶林
屋子里有木头的香气
外面是璀璨的星空
② 尝到地道的手抓饭,手抓羊肉
我们把美餐作为徒步的奖励
在坐在雪山下面的草地上
请一个哈萨克族的小伙子
为我们最地道的烤羊肉手抓饭
除了遇见哈萨克族
在新疆
我们还将遇见
图瓦人
柯尔克孜人
土尔扈特人
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而在藏域我们有两条路线
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《七色甘南》
《终于西藏》
我们选择最虔诚的方式走进
①拉卜楞寺、格尔底寺、赛赤寺、大昭寺
请阿卡带我们朝拜每一个重要藏传佛教寺庙
我们时间充足
一边慢慢走
一边听博学的阿卡讲藏传佛教
感受神秘的藏文化
(拉卜楞寺的阿卡们)
郎木寺,一个被草场包围的小镇
那里不少居民仍保持着放牧牛羊的生活方式
我们在那里跟着马队学习控制马匹
骑马走进蓝天、白云、绿草、牛羊里
美味是当地的一个重要部分
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《河西走廊》
一个欲罢不能的嘉峪关夜市
嘉峪关的夜市融合了各民族美食
搓鱼儿、炒炮、卷子鸡
是挑逗味蕾的开胃菜
接着还有嘉峪关的酿皮和堪称一流的烧烤
都是最地道最不能错过的美食体验
除此之外
我们还有到当地学习银饰制作的路线
《YI彩黔东南》
能遇见神秘的少数民族的路线
《最后的怒江》
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如果想参加我们的路线
或者有问题想要咨询
赶快加他吧
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(信仰天主教的少数民族)
除此之外
在我们每一条路线里
都有很多个当地靠谱的老司机
他们的驾龄在10年以上
他们认可我们的旅行观
他们非常熟悉当地的景色
他们会在风景最美的地方为我们停留.
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比如在西北的方叔
方叔在旅行开始之前总是要为大家擦拭车窗,因为他说西北最美的风景在路上。
比如云南的杨叔
在杨叔的车上总是有说不完的云南故事
比如甘南的王叔
大家刚刚说前面的云真美,他已经踩着刹车停下来,喊大家下车欣赏了!.
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在中国几乎每一个地方
都有和我们密切联系的当地人
每一个“当地人”都是我们路线的设计者
在整个中国
我们和很多个民族都曾经有过亲密接触
他们给我们更多重的身份
在整个中国
在VIVA旅行家每一个远方每一条路线里
“当地人”作为小众旅行的一个标准
是“像当地人一样生活”
因为只有这样
才能真正地走进当地
作为一家【专注中国的小众旅行组织】,对于VIVA旅行家:旅行,是一个个细节。每一次旅行,我们都必须要考虑这些细节—人数,当地人,停车点,旅行方式,住宿,车,司机师傅,领队等。细节,就是标准;有了标准,才会有小众旅行。而所谓坚持,只有坚持在“细节”上,坚持在“标准”上,坚持才有意义。