看看中档酒店的冷菜
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工欲善其事,必先利其器。如果你想要做出正宗的四川凉菜,就必须具备制作四川凉菜的必备调料。现将几种常用的四川凉菜必备调料具体做法介绍如下,供朋友们参考。刀口海椒:将色拉油100克上小火,烧五成热加500克干辣椒,20克花椒炒15分钟后出锅
现在的生活里我们都是喜欢吃荤的,只有那些非常爱养生的才喜欢吃素食,素食有时候比荤的的还好吃,大家可以往下面看看,好多素菜非常有营养的,大家不妨试试吧。那么,下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。素菜菜谱大全素食是一种不食肉、
 酒店菜大全爱华阅读配图 烧汁 原料:鸡脆骨300克,金盏10个。 调料:家乐鸡汁15克,家乐烧汁8克,蒜汁15克,黄油3克,白芝麻10克,盐2克,味精3克,青红椒粒各5克。 制作:1、将鸡脆骨用蒜汁、鸡汁腌制6小时,入六成热油温中炸至金
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爱华配图  生日宴菜谱大全 酒店生日宴菜单 1、清蒸鲈(或剁椒鱼头) 2、风味酱骨架(8大块) 3、大炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼) 5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东