怪味花生的做法 怪味干丝的做法

怪味干丝的做法详细介绍更新于:2015-3-31 06:33:34分享怪味干丝的做法,让更多人知道怪味干丝的简介及特色甜,酸,麻,辣,香。分类标签:家常菜谱补虚养身食谱气血双补食谱营养不良食谱 菜品口味 怪味 主要工艺 拌 食材明细 豆腐干300克   鸡肉150克   味精5克 大蒜(白皮)5克 大葱5克 姜5克 白砂糖5克 芝麻酱25克 酱油20克 辣椒油15克 香油15克 香醋10克 花椒粉2克   怪味干丝的做法详细步骤1. 将豆腐干切成细丝,用开水氽一下;
2. 再用开水浸泡半小时,捞出控净水,装盘内;
怪味花生的做法 怪味干丝的做法
3. 鸡肉撕成丝,盖在豆腐干丝上面;
4. 芝麻酱加入冷鸡汤、酱油、味精、蒜泥、香醋、白糖、花椒面、葱姜、辣椒油、麻油调匀;
5. 浇在鸡丝、豆腐干丝上即成。  

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