豆腐干的做法牙签豆腐干的做法-爱华网

主料豆腐干2块辅料油适量盐适量八角适量丁香适量蚝油适量花椒适量白砂糖适量生抽适量牙签豆腐干的做法1.

豆腐干切片
一片片用牙签串好

放入锅里，把香料和调料都放进去一起煮

大火煮开

转小火煮20分钟

煮好的豆腐干直接用煮豆腐的水浸泡过夜即可

烹饪技巧

1、煮豆腐干的时候，水要没过豆腐干。腌制的时候也要没过豆腐干。
2、豆腐干不要切得太薄，否则串不住哦！
3、喜欢吃辣的，蘸上油辣椒哦！

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