原料：仔公鸡1只，茶叶、花生壳末各50克，精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁各适量。
制法：
1、将仔公鸡宰杀治净、去内脏、漂净血水，入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟，捞出搌干水分。
2、取铁锅1只，底部放入茶叶、花生壳末，上面摆放铁丝网架，将锅置旺火上烤至熏烟初起时，即将鸡放于网上，加盖烟熏，并注意在熏制过程中适时翻动，待鸡熏至色黄油亮时取出。食时既可整鸡入席，也可以斩成5厘米长、1.5厘米宽的条，入盘再拼摆成全鸡菜，淋上芝麻油、白卤汁即可。
特点：色泽金黄油亮，茶香浓郁，肉质松嫩、爽口。
最近第一次追未完结的韩剧，实在是过分热衷，既没有更新博客也没有念书，每天除工作吃饭休息外的空闲时间大都抱着电脑沉醉在各贴吧上东瞧西看，虽然看起来有些单调，但是竟然也感觉满足又幸福，真是一入韩剧无法自拔呀！最近和韩剧同样火热的还
河北正定马家老鸡店－2013.1.31本博主有关河北正定古城旅游景点相关文章如下：河北正定西游记宫二宫城市广场夜景－2013.1.31；“海內孤品”－－ 河北正定广惠寺华塔（金）－2013.2.1；河北正定金星假日大酒店（四星）－2013.1.31； "唐代中国古建筑"--河北
外婆家是一家主打杭帮菜的区域餐饮企业，它打破了味蕾的地域割据，成功实现了全国扩张，成为“开到哪儿火到哪儿”的流行餐厅。外婆家怎么做到让顾客心甘情愿排队吃饭？ 第一，环境创造人。 上次西贝（莜面村）的贾总问我：你怎
外婆家大酒店尤如一棵常青树，开业几年来，生意一直红红火火，中餐加晚餐的上座率常年保持在80%以上。外婆家大酒店的“常青”秘诀是什么呢？ 富有特色的、稳定的菜品 严格的厨房管理，菜肴在保持特色的基础
去外婆家的公园作文400字——2013年4月5日星期五天气雨昨天，我们去外婆家的公园玩。我们先去岩一公园，岩一公园的景色很美丽。在这里，我有一个新发现：一只蜘蛛掉下栏杆不远时，它会用一根丝爬上去；掉下远的话，它会先靠墙壁爬上
爱华网