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我们都知道“猪全身是宝”，猪肉是我们日常生活中最常见的肉类，可对于猪脬，即猪膀胱你了解又有多少?猪膀胱的功效有哪些?和菜谱网小编一起了解了解，常吃猪这部位补虚解毒效果好。
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猪脬简介
猪脬，中药名，为猪科猪属动物猪的膀胱。宰杀后，刮去猪毛，剖腹，取膀胱，鲜用或晾干。本品是一种半透明状薄膜胶质，有较强的韧性，成圆球状。在肉食制品中叫灌肠，是主要肚皮的材料，是受到大众欢迎的酒肴食品。
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猪脬的功效与作用
猪脬就是猪的膀胱，不仅可以制作成为了美食，还可以帮助入药，对我们的身体健康有很大的帮助，益气补肾，还能够帮助我们清热解毒。
猪脬首先是可以帮助治疗腹泻和小便过于频繁的情况，帮助健脾胃。其次猪脬是男性补虚壮阳的好物品，并且除此之外，猪脬的蛋白质和脂肪对于女性产后的身体补充也有很大的好处。
猪脬的药用价值
1、治遗尿：猪脬一个。以糯米浸洗白净，入椒、盐于内，煮烂。切碎食，蘸茴香末吃，以好酒送下，空心临卧各吃一服，当饭为妙。(《古今医统》)
2、治渴疾，饮水不止：干猪胞十枚。上剪破出却气，去却系着处，用干盆子一只，烧胞烟尽，取出研令极细。每服一钱匕，温酒调下，不拘时候。(《圣济总录》甘露散)
3、治疝气坠痛：猪脬一枚(洗)，入小茴香、大茴香、破故纸、川楝子等分，填满;入青盐一块，缚定。酒煮熟食之，酒下。其药焙捣为丸服之。(《纲目》)
4、治肾风阴囊痒：用猪尿胞火炙熟，空心吃，盐汤咽下。(《卫生易简方》)
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猪脬的用法与用量
内服：煮食、炙食，适量;或入丸、散。
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猪脬的清洗方法
1、将猪脬用清水洗一二次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪脬取出来，再把猪脬两面的污物除掉就行了。
2、猪脬用清水洗二次，加适量白醋和生粉擦洗猪脬去掉异味，再用清水洗干净醋和生粉。
3、将猪脬翻转用食盐搓擦，用清水洗干净，去除异味。
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猪脬的吃法
猪脬是非常好吃的，这道菜含有很高的营养价值，还有很高的蛋白原，还很高的蛋白质和热量，吃了以后可以很好地具有养颜的功能，也可以很好地改善自己的皮肤。
这个做法也是非常简单的，一般是将这些猪脬卤着吃，可以多菜市场买一些新鲜的调料回来，然后将这些新鲜的调料放到大锅中不断的蒸煮，将猪脬放到调料水中蒸煮半个小时之后就是可以吃了。
结语
以上是菜谱网小编带来的有关猪脬的功效与作用的介绍，相信大家对于猪脬都有一定的了解了吧。
关键词
青蒜炒腊鱼腩┊金银蒜粉丝蒸娃娃菜┊奥尔良烤排骨┊鱿鱼干莲藕汤┊砂锅香辣肥肠┊香酱莴笋锅┊腐竹焖五花肉┊榄菜肉末四季豆┊菌菇土鸡汤┊菠萝虾仁披萨┊春笋焖筒子骨┊干锅鸡杂┊刀豆炒腊肉┊香草烤鸡翅┊红烧猪蹄┊五彩什蔬丁┊牛骨土豆汤┊油焖笋┊酢辣椒炒土豆片┊青笋炒木耳
