1. 五花肉切片；青红美人椒切斜段；大葱切片。
2. 锅中少放油，五花肉片不用上浆，直接入锅，中小火，要有耐心的炒，先炒到肉片发微黄
3. 这时要下狠心，继续炒，直到炒的肉片呈焦焦的状况，盛出备用
4. 利用锅中的剩油，倒入青红美人椒，也要把它们炒的焦焦状，锅中没有一点水分
食品安全，质量安全......生在中国，真的得练就金刚不坏之身才行。现在的害虫经过农药的“洗礼”，很多都变异了，更加凶猛强悍。相比之下，环境污染、食品质量安全、工作和生活压力.....我们比害虫还惨不知多少倍，也差不多快“变异”了吧，只是
大家知道蔬菜中谁是“维C之王”吗？ 对， 它就是我们今天的主角--辣椒。 大家经常用辣椒做配菜，不仅增加色彩，而且更加增添风味。我父母都是湖南人， 都特别爱吃辣椒， 属于无辣不欢的， 喜欢什么菜都放一些。但我却没有得到遗传，不怎么爱吃辣，倒
  最下饭的16道家常菜做法大全 辣炒什锦藕丁 主料： 莲藕火腿青椒 豆干 辅料： 老干妈辣酱 酱油 盐 原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块调料：老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)
莲藕最下饭开胃的吃法——糖醋鲜藕 (2011-10-27 08:45:18) 标签： 美食莲藕小苏打糖醋鲜藕开胃分类： 清爽素菜 近日狂对山药、莲藕、芋头、萝卜之类的东西长草，上周末到市场每样都买了一些回来，尤其是萝卜，我最爱拿来生
将五花肉切成小块，小火将油脂充分煸出，倒入浓香的食醋，最后撒入辣椒面一起焖煮。酸辣超过瘾的臊子肉，拌面下饭的绝佳搭档，今晚就试试吧~-- 岐山肉臊子 --by 荣儿飞蝶-- 用料 --带皮五花肉500克葱姜末干辣椒桂皮八角酱油醋盐
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