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清炒山药:清炒山药的做法,清炒山药怎么做好吃,清炒山药的家常做法

山药的营养价值高这是众所周知的,可是我觉得那黏黏的吃不来,我妈每次都打电话给我,叫我弄点给儿子吃.昨天买地瓜的时候看到他家也有卖山药感觉还不错就买点回来试试.

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山药:500g

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

青椒:适量

蒜头:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

清炒山药的做法 清炒山药的做法,清炒山药怎么做好吃,清炒山药的家常做法——步骤

1、

山药切片、蒜头、青椒。

2、

锅里加油煸香蒜头。

3、

接着下山药翻炒。

4、

再加少适量的清水焖下.

5、

最后下青椒和调料翻炒入味即可.

6、

最后的成品.

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给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。

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