炭烤甜椒肉的做法教程：
1、甜椒不用去蒂，洗净后擦干表皮. 烤箱用最高温预热。
2、甜椒下铺烤盘纸，放入烤箱烤15分钟或直到表面皮出现焦黑，途中可翻转几次使每面上色均匀。
3、出炉后静置10分钟. 凉了以后就可以撕除外皮、去除蒂头与甜椒籽. 甜椒肉容易出水，动作避免太大力。
4、甜椒肉切条后便可凉拌食用，放冰箱冷藏储存， 一周内吃完最好。
成品图：
炭烤甜椒肉的做法小技巧：
1、你可以在出炉后将甜椒放进容器中，用保鲜膜覆盖后静置10分钟。这个动作可帮助甜椒皮肉分离，让接下来的剥皮动作更容易。
2、烤甜椒时候注意，不能烤太久了，太糊就不好吃了。
注：更多精彩每日编辑推荐必读文章请关注三联首页
发布时间:04-07美编组:采集侠 来源:互联网内容梗概:微波炉新疆烤羊肉串的做法...以下为正文 >>制作简易度：★制作时间：10分钟材料：羊腿肉 120克腌料：洋葱50克、特细辣椒粉1大匙 、细盐1/4小匙、 生抽1大匙 、老抽1小匙 、孜然粉1小匙 、
朋友来家做客，带来的小朋友见到小区外商贩吆喝着卖羊肉串非要吃，我朋友说不卫生，但咋哄都不行，孩子哭着非要吃，朋友赶紧打电话让我出来解围，呵呵！我告诉孩子，家里有好的羊肉，叔叔烤的比他们的好吃，总算把孩子哄高兴了！既然承诺了就要兑现，从冰
炎热的夏天，在外面吃烧烤太不卫生，也不了解肉的底细，还是买来羊肉自己在家做，方便又实惠呢！主料：；羊腿肉(250克)辅料：；孜然(适量)；辣椒面(适量)；烧烤料(适量)厨具：微波炉1、将羊腿肉切成大小均等的块状。（一般是避免用水洗的，如水洗
周六时请朋友们来家吃饭，以比萨和烤鸡翅、酱脊骨为主。11斤的肉，算俺共6人，最后基本都消灭了，都是潜力股啊。还做了2斤烤虾、2个蛋糕、烤地瓜等等。主要是这些烤翅烤虾的味道都弄了好几种，真把我忙坏了。上午买的材料，中午被困外面2个小时
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。下面爱华网小编跟你分享一下烤羊肉串的做法大全。 烤羊肉串的好吃做法一、 材料 羊肉，洋葱，盐，孜然，辣椒 做法
爱华网