枸杞叶是一种比较难在市面上看到的植物,枸杞虽未精华,但是枸杞叶本身所含有药性却是比枸杞还要高,例如简单的止咳化痰、降血压、软化血管、甚至还能治疗糖尿病,所以一般人真的想吃都吃不到。
这道汤是枸杞叶加枸杞炖煮而成,味道还是不错的,对于女人来说吃补血养颜,男人则是健脾补肾,简直就是汤中之王。
虽然这道汤的做法简单,但是原料非常难找,下面我就简单的讲一下这道汤的做法,在这里给有条件的小伙伴借鉴一下。
首先提前将干枸杞在水里面泡发至身软,然后准备蒜头,少许皮蛋。枸杞叶只选择嫩叶,先将蒜头放入锅中煸至金黄,然后将皮蛋同样下锅煸至皮蛋变成白色。
在锅内加入水,然后将枸杞叶还有枸杞倒入锅中等待煮熟便可。
虽然原料比较难找,但是这汤常喝对于身体的好处显而易见,适合男女老少。
如果你还有更好的做法,欢迎留言给小女子哦~
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