豇豆肉馅饺子 豇豆肉馅儿饺子的做法

豇豆肉馅儿饺子  分类标签:精品主食年夜饭 主要工艺 煮 所需时间 10-30分钟 制作难度 简单   食材明细 豇豆 木耳 猪肉   五香粉 鸡精 盐 耗油 花生油 料酒 香油 酱油 老抽 葱姜蒜末 教您豇豆肉馅儿饺子怎么做,如何做豇豆肉馅儿饺子才好吃1、把豇豆洗净焯水。(放入少量盐和花生油,使之入味和颜色鲜亮。)2、焯至5成熟时捞起,凉水过凉后切成小丁。3、泡发木耳切碎。4、肉馅在案板上剁一会儿,中间放入适量的盐。然后盛入容器中,放入适量花生油(使肉馅儿更紧实)、老抽、酱油、少量料酒和五香粉顺着一个方向搅拌,上劲儿后放置一会使之入味。5、准备葱姜蒜末,放入葱姜蒜末一起搅拌均匀。6、混入豇豆和木耳倒入适量香油、盐和鸡精一起搅拌均匀即可。和好的面醒半小时后再包即可。豇豆肉馅儿饺子的做法小贴士调馅儿

豇豆肉馅饺子 豇豆肉馅儿饺子的做法
豇豆和肉馅儿的比例是1:1  

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