主料:水晶粉丝100g?
辅料:干豆腐适量 ?油适量 ?辣椒末适量 ?芝麻适量 ?花椒油少许 ?凉拌酱油少许 ?香醋适量 ?盐少许 ?糖少许 ?猪瘦肉少许 ?胡椒粉少许 ?料酒少许 ?白菜适量?
山东拌菜的做法
1.将白菜去叶，要白菜绑部分，洗净。
2.将白菜用刀片成薄片。
3.切成顺丝。
4.将水晶粉丝煮熟。
5.将煮好的粉丝过凉。
6.将红油，花椒油，盐，糖，酱油，香醋加入碗中调成拌料。
7.白菜丝和粉丝倒入盆中。
8.干豆腐用开水焯烫几分钟。
9.捞出过凉，切成细丝。
10.放在盆中。
11.倒入料汁拌匀。
12.将拌好的菜码入碗中。
13.将瘦肉切成细丝，加入酱油，料酒，盐，糖拌匀，热油炒熟，加入适量红椒丝，晾凉后放在拌菜上，吃时拌匀。
胡辣汤是山东、河南、安徽交界地区的大众早点。在中原地区，一碗香喷喷的胡辣汤能够卖到8元的高价。胡辣汤，老百姓又称它玛糊汤。现在已不只是一种街头小吃，北方很多大酒店用来制作特色菜肴。胡辣汤鲍鱼、胡辣汤海参等高档菜品层出不穷，
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武大郎烧饼是一种比较常见的烧饼，有许多的人喜欢吃武大郎烧饼，但是大家对武大郎烧饼的制作不是太了解，今天小编为大家准备了武大郎烧饼配料、武大郎烧饼的做法和武大郎烧饼营养成分等内容，希望大家喜欢。目录1、武大郎烧饼的由来2、武
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