爱华网配方：
黑麦面包预拌粉350克、 酵母2.5克、水210克、黄油18克
葡萄干：70克 （自己加的）
做法：
1、除黄油外，建议配方中的所有食材加入面包机桶中，拌匀，启动揉面程序。
2、面团揉光滑后，加入黄油。
3、面团揉出膜后，取出放入保鲜袋中进行第一次发酵。
4、发酵到2倍大，第一次发酵好。
5、取出，擀开，排气。
6、卷起，捏紧接口。
7、整理成圆环形，放在烤盘上第二次发酵。
8、第二次发酵好后，表面撒上面粉，用剪刀剪一圈。
9、烤箱预热230度35分钟。
试用感受：
1、真心的方便。只需按照包装上的建议配方加水和油脂即可。对于初学烘焙的人士很容易入门。
2、成功率高。很多人怕做面包，觉得耗时而且不容易成功，使用面包预拌粉，人人都能在家尊享大师级的烘焙体验。
3、 省时方便。对于工作忙没有时间烘焙的人士来讲，非常方便，可以节省很多时间。
4、建议配方，可以根据自己的情况调整：350克预拌粉建议2.5克酵母，210克水。感觉酵母和水的量都略显不够。
室温27度，第一次发酵用了将近2个小时。揉面时，感觉面团比较干，成品口感叶略硬。
5、烤箱制作操作方法不够详细：第四部，分割面团并没有建议分成多少份，但是在第六步的烤制步骤中，建议200度烘烤10-15分钟。烘焙的时间跟面团重量的多少有关系的，如果分割的份数少，每份面团的重量大，15分钟是不熟的。对于初学者，比较难于掌控。
6、觉得价格还不太接地气，350克预拌粉十几元，不够亲民。
