麦当劳垃圾食品 麦当劳饮品含糖高 垃圾食品吃多了会上瘾

  麦当劳“健康”饮品一杯含12匙糖

  据英国媒体报道,麦当劳在英国推出新儿童饮料“Fruitizz”,公司标榜新产品可帮助摄取蔬果营养,非常“健康”。但经化验证明,一杯500毫升的Fruitizz果汁,竟然含有12茶匙糖,相当于儿童每日建议摄取量上限,长期饮用会危害健康。

  麦当劳声称,Fruitizz不含添加糖、人造色素或香料,是混合葡萄汁、苹果汁、草莓汁等60%果汁和天然矿泉水制成,还说一杯此饮料,营养相当于营养金字塔内的一份蔬菜。

  但调查发现,500毫升的Fruitizz中,含有49克糖、200卡路里的热量,英国政府建议儿童每天糖分摄取量不应超过50克。专家称,Fruitizz的含糖量比一罐汽水还多,可导致蛀牙、肥胖等健康问题。

  报道称,麦当劳近年以健康饮食作为宣传重点,在开心乐园餐内加入胡萝卜、水果、矿泉水和有机牛奶。此次推出的Fruitizz也是打着健康旗号,但却带来反效果。

  垃圾食品吃多了会上瘾

  医学研究显示,垃圾食品受到人们青睐,是因为它们就像诱人上瘾的毒品,会驱使大脑产生刺激食欲的化学作用。

  报道称,刊登在最新一期医学期刊《自然神经科学》的研究报告说,研究人员在啮齿类动物对垃圾食品反应的实验中发现,垃圾食品会让大脑产生如服用海洛因和可卡因之后的反应。

  研究人员发现,喂食老鼠垃圾食品,老鼠因而养成强迫进食习惯,类似毒瘾者对于吸食毒品的反应。不停地吃垃圾食品的老鼠,久而久之体重增加,且活力降低。

  报告说,这项实验足可解释,为何食品制造商总是在产品中调配许多的糖、盐及人工添加物。

  研究发现,对垃圾食品上瘾的老鼠,体内巴胺乙型受体的数量减少。先前研究显示,这种受体的减少与毒品上瘾有密切关联。

  报告说,大量摄入垃圾食品将导致大脑的“奖励回路”产生染上毒瘾般的神经适应反应,使实验鼠养成强迫饮食的习惯。

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