馒头的起源来自三国时代,当时蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,于是诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想出了一个办法:用军中带的面粉和成面泥,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。
打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了。
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一直在学得做些发面的点心,今早心血来潮起个大早,五点就起床了。。。做起发面包子。。这下乐坏小儿也不睡懒觉,跟着后面屁颠屁颠的。我命令他去背课文等吃完早餐要检查他作业,这小子还是挺听话的。。一直都认真的看书。。。直到我八点半
上学的时候我最爱吃俺们学校的两样东西,一是面条,二是包子。大师傅说了兹吃这两样就没剩下过,有多少没多少,尤其是吃包子的时候,俺巨爱吃猪肉白菜馅的,每每看着一屉屉长的白胖的大发面包子出锅我就一个劲儿咽吐沫。大蒸锅足火旺气的包
包包子的手法——简介这个并不是包子皮,包子皮一般都是发面的,今天我用饺子皮做示范,教大家怎么包包子,包一个袖珍包子,呵呵~包包子的手法——方法/步骤包包子的手法 1、左手托着包子。右手用拇指和食指的缝来夹包子口。由于我要拍照只
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