冬瓜羊肉汤:冬瓜羊肉汤的做法,冬瓜羊肉汤怎么做好吃,冬瓜羊肉汤的家常做法
有时美味就是么简单,一段冬瓜,少许涮火锅用的羊肉,几粒具有温补功效的枸杞,就可以做出一锅清淡美味的汤。冬瓜的利水消脂功效,正好与羊肉中少许的油脂中和,抵减羊肉的腥膻气味,在这个渐有凉意的秋天,喝上一碗,既暖又补,且相当省时省力。的确,美味就是如此的简单。
简阳羊肉汤的做法 冬瓜羊肉汤的做法,冬瓜羊肉汤怎么做好吃,冬瓜羊肉汤的家常做法——食材
羊肉片:160g
冬瓜:240g
油:适量
盐:适量
葱:适量
姜:适量
枸杞:适量
胡椒粉:适量
芝麻油:适量
高汤精:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
简阳羊肉汤的做法 冬瓜羊肉汤的做法,冬瓜羊肉汤怎么做好吃,冬瓜羊肉汤的家常做法——步骤
1、
准备食材。
2、
冬瓜去皮去瓤切成薄片。
3、
锅中放少许油烧热,炒香葱姜丝。
4、
加入适量水烧开。
5、
水沸后加入冬瓜片。
6、
加入适量盐调味。
7、
加入少许高汤精或鸡精调味。
8、
水再次沸腾后,加入羊肉片。
9、
再加入适量枸杞。
10、
当汤再次煮沸,羊肉变白时,加入少许葱花关火。
11、
加入适量胡椒粉调味。
12、
再加入少许芝麻油搅匀出锅即可。
简阳羊肉汤的做法 冬瓜羊肉汤的做法,冬瓜羊肉汤怎么做好吃,冬瓜羊肉汤的家常做法——小贴士
1、这道菜也可不炝锅,直接加水烧开后放入冬瓜。2、胡椒粉、芝麻油的添加请根据自已的喜好,个人认为,会提味不少。3、喜欢的话,也可在出锅时洒点香菜。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载