杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤:杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的做法,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤怎么做好吃,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的家常做法
“杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤”,这个菜名是不是很坳口?把这些东西放在一起煮,原本就是传自我的妈妈。在我们小时候,妈妈,爸爸上班都非常忙,所以,妈妈总习惯把好几种菜放在一起煮,这样既省了时间,而且还很好吃。妈妈常常说;“鲜”字是怎么写的?不就是羊肉煮鱼肉吗?所以啊---我从小就知道这样混搭在一起煮的菜,特别有味道!
鲥 杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的做法,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤怎么做好吃,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的家常做法——食材
豆腐:1块
杏鲍菇:1个
鲥虾:80g
猪肉:80g
油:适量
盐:适量
料酒:适量
淀粉:适量
鸡精:适量
姜:适量
葱:适量
胡椒粉:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
鲥 杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的做法,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤怎么做好吃,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的家常做法——步骤
1、
准备好食才
2、
猪肉洗净切薄片,用料酒,盐,淀粉搅拌一下待用
3、
杏鲍菇洗净切小块,豆腐切小块
4、
锅里油热,放下姜丝,肉片煸炒至转色,盛出。
5、
取烧锅,放适量清水,放下豆腐
6、
放下杏鲍菇
7、
放入肉片
8、
放入鲥虾
9、
放入葱结,加料酒,大火煮开,中小火煮10分钟.
10、
放盐煮1分钟.
11、
放胡椒粉,鸡精即可。
鲥 杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的做法,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤怎么做好吃,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的家常做法——小贴士
1.我用的是熟的鲥虾.2.把盐加入再煮1分钟,这样豆腐比较入味。
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