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“杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤”,这个菜名是不是很坳口?把这些东西放在一起煮,原本就是传自我的妈妈。在我们小时候,妈妈,爸爸上班都非常忙,所以,妈妈总习惯把好几种菜放在一起煮,这样既省了时间,而且还很好吃。妈妈常常说;“鲜”字是怎么写的?不就是羊肉煮鱼肉吗?所以啊---我从小就知道这样混搭在一起煮的菜,特别有味道!

鲥 杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的做法,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤怎么做好吃,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的家常做法——食材

豆腐:1块

杏鲍菇:1个

鲥虾:80g

猪肉:80g

油:适量

盐:适量

料酒:适量

淀粉:适量

鸡精:适量

姜:适量

葱:适量

胡椒粉:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

鲥 杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的做法,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤怎么做好吃,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的家常做法——步骤

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1、

准备好食才

2、

猪肉洗净切薄片,用料酒,盐,淀粉搅拌一下待用

3、

杏鲍菇洗净切小块,豆腐切小块

4、

锅里油热,放下姜丝,肉片煸炒至转色,盛出。

5、

取烧锅,放适量清水,放下豆腐

6、

放下杏鲍菇

7、

放入肉片

8、

放入鲥虾

9、

放入葱结,加料酒,大火煮开,中小火煮10分钟.

10、

放盐煮1分钟.

11、

放胡椒粉,鸡精即可。

鲥 杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的做法,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤怎么做好吃,杏鲍菇鲥虾肉片豆腐汤的家常做法——小贴士

1.我用的是熟的鲥虾.2.把盐加入再煮1分钟,这样豆腐比较入味。

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