槐花一直是人们非常喜欢吃的，但是不是每个人都适合吃槐花的，比如孕妇可以吃槐花吗?下面就和康网小编一起来了解下孕妇吃槐花好不好吧。
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孕妇吃槐花好不好
槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用，可以吃，不可以多吃，一定注意。 防止偏食、挑食，这是保证孕妇饮食科学合理的关键环节。孕妇食品的选择应根据孕妇的营养需要和生理变化，再结合季节变化和饮食习惯，选择营养丰富、对胎儿发育无不良影响、易消化、无致敏作用、有利于维持孕妇体内酸碱平衡的食物。
槐花的食用价值
槐花(洋槐)味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)，中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。
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