爱华网坚果是众所周知的健康食品
不仅种类多
而且还健脑益智减肥美容
可是坚果也有食用禁忌
吃的方式不对也会要了小命
不知道的都来看看吧!
坚果的使用禁忌1核桃
功效：
核桃堪称抗氧化之“王”。美国饮食协会更是建议人们，每周最好吃两三次核桃。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益。
禁忌：
切记一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，最好不要剥掉这层皮。
2栗子
功效：
板栗又称“肾之果”，其中富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。
禁忌：
栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。栗子热量较高，过量食用易发胖。栗子易发霉变质，其中，发霉的栗子食用后会引起中毒。切记不要食用变质的栗子!
3瓜子
功效：
一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。
禁忌：
瓜子中含有很高的盐分，多吃易伤肾;市面上售的多味瓜子，多数用的是人造香料，对身体有害。吃瓜子一定要适量，少吃炒瓜子，食用时最好用手剥壳。
4开心果
功效：
开心果含单不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇含量，减少心脏病隐患。
禁忌：
开心果热量较高，含有较多的脂肪，血脂高的人尽量少吃。
5甜杏仁
功效：
杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用。它富含硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
禁忌：
过量食用杏仁可引起氢氰酸中毒，食用杏仁，每天不宜超过12克。对于肠胃虚弱的人，最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸，对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。
