福建土楼 福建土楼,围起来的生生世世


  东经116度50分—117度19分,北纬24度36分—25度10分。
  这串枯燥的坐标数据圈定了中国闽西南一块大约600多平方公里的土地,也就是福建漳州市南靖县、龙岩市永定县一带。事实上,在上个世纪80年代中期,这块弹丸之地曾引起了大洋彼岸美国人的高度紧张。因为他们的卫星在这里发现了1500多座巨大的蘑菇状建筑。冷战时期过度敏感的神经让罗纳德·里根有充分的理由把这些深藏在福建省西南山区的异形建筑与中国神秘的核力量划上等号。但他派出的两名调查员带回的报告却着实让这位演员出身的总统又过了把轻喜剧的瘾:那些神奇的建筑当然不会是什么核设施,它不过是中国客家人的古老城堡——土楼。远在第一枚原子弹的蘑菇云升起之前,它就在这片不为世人所知的山坳里屹立了数个世纪。
  客家土楼因此而名声大噪,这些状如飞碟般的古老建筑正开始被人们所了解,尽管它们早已在我们的视线中存在了好几百年。


(承启楼    作者:佚名)
  客家,何以为家?
  需要提醒的是:客家并非少数民族。
  客家人源于地道的中原汉民。客家的先民因躲避王权更替、农民起义或少数民族入主中原引发的战乱而举家南迁。历史上较大规模的南迁就有五次。因古时的户籍有主、客之分,移民入籍后就编如“客籍”,故南迁的中原汉人被称为客家人。长途跋涉、客居他乡,“家”是首先要解决的问题,有了家才能生存发展。战争在客家先民中留下了难以磨灭的阴影,分散在群山中的客家人开始聚集起来,将各家单一的小屋建成连屋大楼。并就地取材,用当地的泥土夯建高大厚实的土墙,形成一个相对封闭的居住空间,外人不能轻易入内,同时又能联合全楼的力量共同抵御来犯之敌。著名的永定承启楼内有一幅堂联:“一本所生,亲疏无多,何须待分你我。共楼居住,出入相见,最宜结重人伦。”土楼既是客家人的躲避风雨的居所,更是他们深深依恋的精神家园。


(河坑土楼群      作者:糊涂涂)
  固若金汤的客家土楼
  “一碗猪肉换一碗三合土”。
  这句客家谚语的真实性不必深究,但土楼外墙用土的配方却实在繁复、考究。首先,它的主要建筑材料必须是没有杂质的细净红土,再按一定的比例掺以细河沙、水田底层的淤泥和年代久远的老墙泥。充分搅拌均匀后,加水用锄头反复翻整发酵。这道工序对土楼的建造至关重要,混合泥发酵的充分与否将直接影响土楼建成后的使用寿命。土楼的外墙泥如发酵不到位,就会使墙体在温度和湿度变化时产生开裂现象,威胁到土楼内住户的安全。
  这样按比例配合而成的泥土被称之为三合土,但这还不是最终的建筑用土,还必须在里面加入上好的红糖、打散起泡的鸡蛋清、不见米粒的糯米汤。这样讲究的配方,“一碗土换一碗猪肉“倒也实不为过。夯建土墙时,还要在泥里加入一些木片、竹片或是大块的山石以加固墙体。这样夯成的土楼外墙将不惧水浸,坚如磐石。在没有钢筋水泥的年代,聪慧的客家人就是用这种看起来近乎原始的建筑方式,建成了神秘而庞大的土楼,成就了建筑史上的奇迹。
  裕昌楼是这个奇迹中比较独特的例子。我们在拍摄著名的“五朵金花”(田螺坑土楼群)时,不断有热情的客家老乡操着生硬的普通话提醒我们:“一定要去看看下坂的‘东倒西歪楼’!”这座“很有意思”的裕昌楼位于南靖县书洋乡下坂村,建于明成化年间(1487年)。走进裕昌楼,几乎所有看得见的梁、柱、楹都是歪歪扭扭的,据说最大的倾斜角有15度!让人胆战心惊,似乎这座年代久远的土楼随时都会坍塌下来。事实上,五个多世纪以来,裕昌楼一直就这么特立独行地站立着,甚至20世纪初的一场震级较高的地震都没能把它怎么样。


  微缩的城池
  客家土楼中最具有美感的当数圆楼。
  从建筑学上分析,圆楼采光、通风相对平均;且节省建筑材料,风阻也较小;因为受力均匀,抗震能力也最强。
  顺裕楼是闽西南土楼中的重量级选手,它是20世纪以来中国所建造的最大规模的圆形土楼。74.1米的直径,四层16.9米的楼高,让它看上去俨然一座雄伟的城堡。站在足有大半个足球场般大小的的天井里仰望,青山碧空尽在视野之内,丝毫没有拘束和压抑之感。建于1937年的顺裕楼拥有368间房间,至今仍有40户人家250多人在楼内生活。密密麻麻的房间如蜂巢一样工整,从某种意义上说,勤劳的客家人也正如蜜蜂般努力地营造着自己的幸福生活,他们没有农闲,他们的双手总是那么忙碌:晒辣椒、做咸菜、晒谷子……土楼里的这一方小天地就是他们的全部。
  麻雀虽小,五脏俱全。一座土楼就是一座微缩的城池,它有着高大、坚固的“城墙”,成熟和完善的采光、通风、供水系统,宽大的内部空间使土楼能拥有比其他形式的民居更充足的燃料和粮食储备。在战争时期,反动军阀的部队将据守在土楼里的红军和赤卫队铁桶般地包围了两个月,并数次动用炸药企图将土墙炸毁,结果土楼安然无恙,楼内几百人生活正常,反动军阀的围困战以灰头土脸的撤退而告终,这座土楼就是赫赫有名的“最大方楼”———永定遗经楼。
  最“年轻”的土楼于上个世纪八十年代完工,最老的土楼已历经600多年风雨。相同的是,它们依旧屹立在闽西南的山坳里,依然在发挥着它们的作用。即便是在生产力高度发达的今天,我们仍不能忽视这些惊世骇俗的古老建筑的科学设计和文化价值。


土家人农田耕作    作者:丁一一


 绿色半月楼       作者:阿宝


南靖土楼掠影      作者:郑建文

 
土楼人家        作者:何人 

福建土楼景点介绍
  福建土楼主要集中在永定、南靖、平和、诏安、漳浦、华安这几个地区。其中以永定、南靖的土楼保留的最为完整,数量上也占据了一大部分,而且这两个地方离的不是很远。
  南靖县最为精美的是田螺坑土楼群。站在南山区的半山腰上,可见四座圆楼依山而下拱簇着一座方楼,层层土墙与层层梯田遥相呼应,奇异秀丽。而南靖最高土楼“和贵楼”虽建于沼泽地,至今却仍巍然不动;精美的怀远楼目前墙体光滑无脱落,夯土配方与夯筑技艺极为高超,室内雕梁画栋,充满古雅书香气息。
  永定县最有名的是振城楼。振城楼有“土楼王子”、“最富丽堂皇的圆楼”之称,由内外两环楼构成,完全按《易经》的“八卦图”布局建造,卦与卦之间筑青砖防火隔墙,隔墙中开设拱门,关门自成院落,互不干扰,开门则全楼相通,连成整体。而且,振城楼砖木结构并仿西洋式装修的内环楼,以别于架梁式土木结构的外环楼,这种“外土内洋”中西合璧的建筑风格,在土楼中非常罕见。
  如果把当地的土楼都看遍,时间上不仅成问题,也会产生审美疲劳。所以远方网小编辑在此参照土楼的建筑形式为大家推荐几处最值得游览的土楼:

圆楼部分

永定县振成楼(俗称:土楼王子) ★★★★★ 
  振成楼所在位置是洪坑民俗文化村,是目前已经开发的唯一的成片的成熟的土楼旅游景区。振成楼,建于1912年,分内外两圈,土楼中间有一座像舞台般的祖堂,堂前竖立的四根石柱高7米,有点罗马建筑的趣味。
  性质所属:历史人文  传统民居
  门票:联票50元/人,包括振成楼、奎聚楼、福裕楼、如升楼等核心景点。
  交通:位于龙岩市永定县湖坑镇洪坑村。永定车站可买去湖坑土楼文化村的车票,15元/人,40分钟左右一趟车,一小时左右到。如从厦门湖滨南路车站坐往下洋的长途车,在湖坑站下车,景区售票处即在路边,购票后步行五六百米即可见土楼。
  远方网小贴士:早晨6点前进村可以省去门票。
  


永定县承启楼(俗称:土楼之王)★★★★★  
  承启楼是高北土楼村的代表,有四环四层,圆中圆、圈中圈,历经沧桑三百多年,就坐落在路边,因上过邮票和讲求风水而闻名,承启楼附近的五云楼因年代久远而著称,墙壁倾斜,看来迟早要倒塌,据传有个八十老叟独守该楼,倒是进门处贴满老式祖国壮丽山河宣传画,看得出老叟云游四方之未竟壮志。
  性质所属:传统民居  民俗风情  适合摄影
  门票:高北村土楼群门票为30元/人,包括承启楼、世泽楼与五云楼等代表建筑。
  交通:位于永定县高头镇高北村。从永定县汽车站坐“金丰线”,永定—高头(土楼),7:25、8:20、10:30、11:40、13:00、14:20、15:15、16:30,途经列市、岐岭、大溪、湖坑。
  
南靖县顺裕楼(全县最大的圆土楼)★★★★
  顺裕楼外围直径达74米,总面积四千多平方米,相当于10个篮球场的大小。这座楼一共有372个房间,如果一天住一间房,一整年下来也住不完楼里所有的房间。
  性质所属:传统民居
  门票:无
  交通:位于南靖县书洋镇石桥村。河坑土楼群再往南3公里即到,可包车前往。

华安县二宜楼(保存最完整的大型园土楼) ★★★★★
  二宜楼距今近230年,特点是规模宏大、设计科学、布局合理、雕刻精湛、保存最完好。“二宜”二字寓有宜山宜水、宜家宜室、宜内宜外之意。
  性质所属:传统民居  民俗风情
  开放时间:8:30--17:00
  门票:30元
  交通:位于华安县仙都镇大地村。2008年7月8日,华安县城关至二宜楼旅游公交专线正式投入运营。从此,往来华安城关至大地土楼群的游客,每人只需花4元,在30分钟内就能够抵达目的地。


方楼部分

南靖县和贵楼(建在沼泽地上的方楼) ★★★★★
  和贵楼是花了几千根松木做基建造在沼泽地上的,由于松木木质的特殊性,和贵楼经历过数次地震仍然不倒,院子中的空地,踩上去软绵绵的,竹竿插进泥土会出水。两口水井一清一浊。 有关浊井的来历,据说是当年打井时,一个坐月子的妇女打开了本不应该看的井盖造成的。
  性质所属:传统民居  历史人文
  门票:通票60元,包含和贵楼、云水谣古道和怀远楼。
  交通:位于南靖县梅林镇璞山村。没有直达景区的公交车,游客可乘坐当地出租车或包车前往景区。
  远方网小贴士:和贵楼往前不到二公里处就是怀远楼,形制严谨,室内画梁雕柱,装饰精美,天井中间的“斯是室”既是祖堂也是私塾,书香味较浓的一座土楼,值得一看。


永定县遗经楼(最大方楼) ★★★★
  如果说奎聚楼是宫殿似的民居,遗经楼则是乡民的宫殿。你先想象它有多大:天刚蒙蒙亮,你从一楼走到五楼,把房间、厅堂的门窗打开,然后又从五楼到一楼,把打开的门窗全部关上,这时,天黑了。
  性质所属:传统民居 
  门票:无
  交通:位于永定县高陂镇上洋村。永定--湖坑(30千米),随时有中巴往两地。到湖坑后,可乘坐摩托车前往各个土楼参观,去一个土楼一般收2-3元.


(田螺坑土楼群    作者:子健)

土楼群部分

南靖县田螺坑土楼群(俗称:四菜一汤)★★★★★
  田螺坑土楼群是游土楼必到的景点,坑内5个土楼,四圆一方,俗称“四菜一汤“。保存完整,虽然有轻度开发的迹象,但是当地民风淳朴,多数还保留着以往生活习俗,村民对陌生人显得有点腼腆。
  性质所属:历史人文  传统民居  民俗风情  适合摄影
  门票:通票60元,包括田螺坑土楼群、裕昌楼和塔下村。
  交通:位于南靖县书洋镇田螺坑村。距南靖县城60公里,塔下村10公里。可与洪坑土楼一起游览,喊摩的前往,7元左右。从塔下村喊摩的10元左右。
  远方网小贴士:田螺坑的鸡鸭全是野外放养,味道极佳,建议游客现买现杀,白斩、煮汤,均是城市里享受不到的美味,另外蕨菜、笋干、茶树菇等等,以及各种野生蘑菇,也是不可多得的上等佳肴。
  
南靖县河坑土楼群(俗称:北斗七星)★★★★
  比较壮观的土楼群,世遗申报点之一,需要爬上观景台俯瞰。凤凰卫视的《寻找失去的家园》曾经在这里取景拍摄过。青山绿水之间壮丽而和谐,好像土楼就是从土地里生长出来一样,浑然一体。从狮子地岽往下俯瞰,晓春楼、东升楼、永庆楼、阳春楼、春贵楼、裕昌楼、裕兴楼七座圆楼像是天上的北斗七星,令人遐想无穷。
  性质所属:传统民居
  门票:20元
  交通:位于南靖县书洋镇曲江村。可在南靖县乘坐前往曲江村的客车,到了曲江再包摩托前往。或者到书洋镇再包车前往。
  远方网小贴士:盛产乌龙茶,很多农家都自制茶叶,烘焙茶叶的清香和山村自然淳朴的味道混合让人更觉悠然。



永定县南溪土楼群(风景最优美的土楼群) ★★★★★
  湖坑南溪土楼群绵延十几里,是永定土楼的代表之一,沿途建有衍香楼、实佳、南溪三个土楼观景台,从高处望下,涓涓南溪,穿过悠长峡谷。峡谷间100多座形态各异的土楼,似带状蜿蜒铺就,起伏连绵,南溪由此博得“土楼沟”美誉。
  性质所属:传统民居 自然风景
  门票:门票40元/人,包括振福楼、衍香楼、环极楼
  交通:位于永定县湖坑镇新南村、南中村、南江村、实佳村。
  
永定县初溪土楼群(方圆相间的最美土楼群) ★★★★★
  当年美国卫星曾经把它当作导弹发射基地,资料存放在白宫,直到尼克松总统访华时,才知道那不过是被叫作“土楼”的一种民居建筑。初溪土楼依山形和地形势而建,高低方圆,错落有致,有三百至六百年历史。
  性质所属:传统民居
  门票:门票50元/人,包括集庆楼、绳庆楼、善庆楼、庚庆楼、共庆楼、博物馆。
  交通:位于永定县下洋镇初溪村。
  远方网小贴士:博物馆展出的都是一切关于土楼的历史和习俗物品,很值得一看,对其它土楼的了解能起到一定铺垫作用。
  
一句话推荐景点


  南靖书洋镇塔下村
  从河坑往东行4公里,是塔下村,也是省级历史文化名村。
  在塔下土楼群里,最具特色的是裕德楼,前半楼高四层,每层10个房间,一个楼厅,两部楼梯,跟一般土楼没什么不同,奇怪的是后半楼,有三层楼那么高,却只有一堵半月形的夯墙,上面盖着护墙瓦,什么也没有了,人们形象地把它叫作“围裙楼”。塔下还有一处奇观,这就是张氏祖祠的德远堂,面前一口池塘边耸立着二十根石旗杆,如一片石林,这是表彰科举登科的族人,文科顶端是笔,武科顶端便是刀戟。如此密集的石旗杆,在闽西南土楼乡村首推塔下,由此可见塔下人杰地灵。
  爬上附近一座小山丘,可以俯瞰塔下村的全景。
  
  南靖土楼博物馆  
  全国最大型的客家土楼民俗博物馆
  
  南靖裕昌楼(俗称:东倒西歪楼)
  整座土楼内找不到一根水平的粱和垂直的柱,而楼板却一直保持水平状态,就这样风雨不动地屹立了600多年仍没有出现一宗事故;因此闻名中外。 门票10元。

  永定中川古村落
  全村人口不足三千,海外华侨却两万有余,这是一个被誉为“文武世家”的侨乡古村落。门票30元/人。


★远方网小编推荐:参观土楼不可不知

  先解释一下什么是客家人——客家先祖原本居住在中原,后由于战乱灾害原因避往南方,原住民称他们为客人,开始,先民们也许只想暂时客住一段时间,但慢慢地也就习惯了。于是建造房舍,开垦田地,畜养猪牛,长久地居住下去。由暂时的客住到长久的家居。就这样,也就永远的“客家”了!但并不是所有南迁的汉人都成为客家人,他们中只有闽粤赣系和源自这一系的人,才被称为客家人。

  再说一下福建土楼的概念——福建土楼包括闽南土楼和一部分客家土楼,总数约三千余。通常是指闽西南独有约利用不加工的生土,夯筑承重生土墙壁所构成的群居和防卫合一的大型楼房,形如天外飞碟,散布在青山绿水之间。主要分布地区以中国福建西南山区,客家人和闽南人聚居的福建、江西、广东三省交界地带,包括以福佬人为主的漳州市,福佬人与客家人参半的龙岩市。福建土楼是世界独一无二的大型民居形式,被称为中国传统民居的瑰宝。
  在70年代之前,流行“客家土楼”一词,随后调查研究,发现土楼并非客家人独有,闽南人的土楼比客家人土楼还要多。一些学者的研究显示,在客家人从中原迁移到福建之前,漳州的闽南人已经有土楼,土楼之根源在闽南漳州。把闽南土楼称为客家土楼是不够全面的,因此学界转用福建土楼一词概括闽南土楼和客家土楼。中国国务院文物局立福建土楼为全国重点文物保护单位,1999年有关单位也是以福建土楼一词申报世遗的。不过最著名的土楼如振成楼,承启楼,田螺坑土楼群的住户是客家人。
  2008年7月福建土楼46处被正式列入世界文化遗产名录,包括初溪土楼群、田螺坑土楼群、河坑土楼群、洪坑土楼群、高北土楼群、华安县大地土楼群、衍香楼、振福楼、及怀远楼、和贵楼。
 

福建土楼出游地图

福建土楼旅游线路图(点击查看大图)

福建土楼当地交通


(初溪土楼     作者:mz廖国珠)

  客家土楼多分布在福建省漳州市南靖县、龙岩市永定县境内。广东、上海都有到漳州和龙岩的火车。319、205国道横穿龙岩。324、319国道可达漳州,路况不错,自驾车的朋友建议走高速,可节约不少时间。南靖、永定两县各乡镇的道路多数是柏油路面,一般家用车辆都没什么问题。

龙岩方向进土楼

  龙岩航空
  福建龙岩冠豸山机场位于龙岩市连城县莲峰镇江坊村,原为空军连城机场。机场北距连城县城区3.9公里,南距龙岩市区106公里。现已开通了开往深圳、厦门、福州、上海的直达航班,其他城市的游客可以在这几个城市转机飞往龙岩。
  因距离市区较远,可以坐民航大巴和出租车,冠豸山机场现推出免费巴士服务。在城区可乘坐从“城区---文亨”的公交车到达龙岩冠豸山机场。

  龙岩铁路
  龙岩境内有两个火车客运站,其中龙岩火车站位于新罗区的东北部,在登高东路附近。乘坐公交4、9、21路可到达,也可选择三轮车、摩托车等,交通非常方便。从龙岩火车站出发,可以到达:北京、聊城、荷泽、商丘、亳州、阜阳、南昌、九江、赣州、瑞金、厦门、广州、漳州、福州、三明、深圳、东莞、佛山、南宁、昆明、成都、遵义、贵阳、湘潭、泉州、赣州,其中直达车有龙岩--福州,龙岩--北京西。
  漳平火车站是龙岩另外一个重要的客运中转站,从漳平火车站出发,可以到达:上海、厦门、西安、北京、南昌、重庆、泉州、蚌埠、景德镇、南京、三明、武夷山、昆明、广州、汉口等大中城市,其中直达车有漳平--泉州。
  龙岩列车时刻表 http://www.huoche.com.cn/z1668/     咨询电话 0597-2887885  
  漳平列车时刻表 http://www.huoche.com.cn/z3521/     咨询电话 0597-7523456

  龙岩公路
  龙岩地区有漳龙高速公路通过,同时还有205国道和319国道贯穿。龙岩汽车站位于龙岩市新罗区西安南路和侨民路交界的地方。
  闽西快运发车时刻表 

龙岩至福州发车时间

8:00 9:00 10:30 13:00 15:00 16:10 17:40 21:00

福州北站至龙岩发车时间

6:50 8:30 11:30 13:00 15:30 16:30 17:30 22:00

龙岩至厦门发车时间

7:10 7:50 8:40 9:30 10:20 11:00 11:50 12:50 13:40 14:40 16:00 16:40 17:3018:30

厦门湖滨至龙岩发车时间

6:45 7:45 8:45 9:45 10:35 11:25 12:25 13:25 14:15 15:15 16:05 16:45 17:2518:25


  永定汽车站长途汽车发车时刻表

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厦门

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岐岭、高头、书洋、南靖

永定

厦门

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抚市、龙潭、适中上高速

丰稔

厦门

永定8:10发车

11:40

抚市、龙潭、适中上高速

永定

厦门

13:00

14:10

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抚市、龙潭、适中上高速

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福州

永定

福州北站

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抚市、龙潭、适中上高速

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泉州

永定

泉州客运中心

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抚市、龙潭、适中上高速

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石狮

永定

石狮

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抚市、龙潭、适中上高速

班次

起点

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发车时间

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途中停靠站点

漳州

永定

漳州西站

6:30

11:00

岐岭、古竹、书洋、南靖

班次

起点

终点

发车时间

福建土楼 福建土楼,围起来的生生世世

到站时间

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梅州

永定

梅州

6:10

10:40

仙师、茶阳、青溪、松口

班次

起点

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发车时间

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途中停靠站点

汕头

永定

汕头

7:10

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下洋、大埔、茂芝、樟林

班次

起点

终点

发车时间

到站时间

途中停靠站点

大埔

永定

大埔

7:00

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9:00

15:30

仙师、长治、三塔、茶阳

长汀

永定

长汀汽车站

7:10

13:30

11:10

17:30

坎市、龙门、古田、朋口

武平

永定

武平

8:20

12:00

金砂、丰稔、蓝溪、庐丰、上杭

上杭线

永定

上杭

从6:50开始每小时发一班至下午14:40止

 

金砂、丰稔、蓝溪、庐丰

龙岩线

永定

龙岩

从早上5:50开始每隔8分钟发一班至下午17:40止

 

湖雷、抚市、坎市、红坊、东肖、曹溪

  龙岩去土楼的班车
  龙岩先到永定,在龙岩客运站坐“龙岩线”,从早上5:50开始每隔8分钟发一班至下午17:40止。再从永定找去土楼的车

福建土楼当地住宿


(土楼人家      作者:何人)

  南靖、永定两县的县城住宿条件都不错,有各种档次的宾馆,现在很多景区里的土楼人家都开了家庭旅馆,条件有好有坏,塔下村总体情况不错,地理位置在土楼中心地带,去周围其他土楼都很方便,是自助游者喜欢入住的地方。推荐些土楼住宿供大家参考:

  福建土楼萬和客栈
  地址:福建省漳州市南靖县书洋镇塔下村大坝15号
  价格:土楼标间 80元/间;大床房 100元/间
  联系:0596-7771848   15860631045
  推荐理由:地处塔下村景观区,属土楼各个景点的中心地带,目前客栈有三个区域。有原生态的土楼住宿,让人完全融入土楼生活,体验客家风情。也有标准的现代住宿,密林深处还有一个休闲区,非常贴心的服务。
  详细介绍:http://www.likefar.com/inndetail-1692.html

  福建土楼云水谣德风楼客栈
  地址:福建省漳州市南靖县书洋云水谣古镇中心德风楼
  价格:豪华单间 80元/间;双人标间 120元/间
  联系:0596-7825535  13799700669
  推荐理由:客栈是福建土楼云水谣写生基地、闽台影视基地和旅游接待站,经常有剧组下榻客栈。住宿房间均在土楼的二楼三楼,房间都设有独立卫浴、空调、宽带。在圆圆的土楼里,既可以体验原汁原味的土楼民俗风情,还可以享受到现代化设施带来的便利。
  详细介绍:http://www.likefar.com/inn/4162/

更多土楼住宿请参考远方网客栈联盟:http://www.likefar.com/search.cfm?k=%E5%9C%9F%E6%A5%BC&type=3

福建土楼当地饮食

  在民俗文化村内有个体小饭馆,供应当地的客家饭,米酒、菜干烧肉、芋包等值得一尝。
  土楼的特色名菜:梅菜扣肉、姜酒土鸡(土鸭)汤、笋干烧肉、酿豆腐、撒尿牛丸。
  推荐一家饭店,承启楼旁江云南的农家饭店,价格公道。

  当地特色小吃:客家自制姜糖;麦芽糖,推荐一家,承启楼西门,祖传三代以制作麦芽糖为生;柿饼;地瓜干,红薯块,糖水梨子等也较为出名。
 

福建土楼行程规划


(南溪土楼群     作者:小悠茶茶)

福建土楼线路推荐
A: 第一天:漳州—南靖—书洋—田螺坑土楼群—下板东倒西歪楼—塔下村
  第二天:塔下村—河坑、石桥顺裕楼、怀远楼、和贵楼—永定承启楼—洪坑民俗文化村、振成楼—初溪土楼群—返回漳州或到永定或上龙岩

B: 第一天:永定或龙岩—歧岭—初溪土楼群—洪坑民俗文化村、振成楼—承启楼—塔下村
  第二天:塔下村—河坑土楼群—怀远楼、和贵楼、书洋—田螺坑—下板东倒西歪楼—土楼博物馆—返回永定或龙岩或去漳州

南靖土楼旅游线路
  漳州---40分钟到南靖县城----60分钟到书洋镇长教怀远楼(10元/人)----10分钟到和贵楼(10元/人)----15分钟到书洋镇(用午餐)---25分钟到塔下村(途中可看世遗点河坑土楼群)---15分钟到下坂裕昌楼(东倒西歪楼10元/人)----15分钟到田螺坑土楼群(20元/人)----100分钟返回漳州。

永定土楼旅游线路
  (1)土楼建筑文化游
  初溪土楼群—中川古村落—民俗文化村—高北土楼群—南溪土楼群
  (2)土楼温泉休闲游
  初溪土楼群—中川古村落——下洋温泉—棉花滩水电站—坐船游龙游
  (3)土楼、山水休闲游
  民俗文化村—高北土楼群或民俗文化村—南溪土楼群—参观棉花滩水电站—坐船游龙游
  (4)客家宗祠文化游
  初溪赏土楼—听徐氏家庭史—中川古村落参观胡氏宗庙—万金油大王胡文虎纪念馆—吴伯雄祖籍地思贤村
  (5)红色土楼游
  张鼎丞纪念馆—红色博物馆—金砂暴动—民俗文化村—高北土楼群—南溪土楼群或初溪土楼群

福建土楼其他信息


(南靖火烧楼     作者:星光影)

福建土楼历史背景
  以客家土楼为代表的该类型建筑,兴建高潮是在中国动乱与客家族群由中原向南方迁移之际。这些时期包含唐末黄巢之乱、南宋政权南移与明末清初。直至17世纪之后,不但让客家人最后定居于中国东南沿海,也让土楼分布地点以中国闽粤地区为大宗。出于抵御山林野兽、强盗的需要,并体现儒家思想下大家族共同生活的理想,乃建造此种形式特殊的建筑。
  土楼的起源,可追溯到唐朝陈元光戍兵漳州,58姓落户闽南。闽南许多圆形山头,至今还遗留古代兵寨的遗迹。圆形的山头自然不宜筑方形山寨,因此山寨遗迹多呈圆形。这些圆形山寨便是圆土楼的原型。最初的圆形兵寨只有一层,后来逐渐演变为民居,为了节省耕地,便向高发展,成为多层圆土楼。客家系由中原迁移到闽南,带来中原的四合院形式,又因防卫需要,建立厚土墙,这便是最初最初是五凤楼和方土楼的来源。由于圆形的土楼,可以用同样长度的外墙,包围着最大的公共庭院,在高层了望点的视野,比方楼宽阔,因此也被客家人纷纷采用。
  1986年日本东京艺术大学教授茂木计一郎带领十多人的考察组来到福建考察,回国后出版专著、举办展览。他报告:“在布满梯田的谷间,圆土墙的建筑物,星星点点地散布在群山之间。如同自天而降的黑色飞碟一样,环形屋顶漂浮荡漾在烟雾之中。”。神秘的福建土楼于是为外界公众所悉知。
  1986年中国邮政发行了以土楼为图案的“福建民居”特种邮票。
  1999年美国盖蒂保护所付所长 内维尔·阿格纽(Neville Agnew)到福建南靖考察福建土楼。他说:“这是我所见到的最漂亮的与周围环境协调的民间建筑”。
  2002年1月31日,中国国务院文化遗产委员会向联合国教育科学文化组织申报,列入联合国世界文化遗产后备名录#1689 “福建土楼”。
  2008年7月6日 中国“福建土楼”在加拿大魁北克城举行的第32届世界遗产大会上,被正式列入《世界遗产名录》。

福建土楼分类


(福裕楼    作者:佚名)

  1.按建筑内部结构分类
  内通廊式土楼(客家土楼)
  土楼内住户拥有从底层到顶层的单元,各从二层以上,各房间门前有环形走马廊,每层有四五部公用楼梯。内通廊式土楼主要分布在福建省客家人聚居的永定县,又称为客家土楼,以永定县湖坑镇振成楼为代表。
  单元式土楼(闽南土楼)
  单元式土楼各层没有连贯各户的走马廊;土楼分割为一套套垂直单元,各单元有独立的门户,有独立的庭院,有独立上下楼梯[8]。单元式土楼主要分布在福建省西南福佬民系聚居的地区,又称为闽南土楼,以华安县二宜楼为其代表。

  2.按建筑外形分类
  土楼若依形状分,约可分为圆楼,方楼,五凤楼。另外还有变形的凹字型,半圆型,与八卦型。其中,以圆楼与方楼最常见,也常常两形状并存。该长达数千平方米面积且聚族而居的圆楼与方楼以简单几何形建筑构筑于山岭狭谷之间,人造建物与周遭翠青自然景观形成强烈对比。1980年代中国经济开放后,以圆土楼与方土楼为主的闽南及广东土楼景观引起世界各国旅游业注目。其中,若以上方俯视,更能显现出来该建筑图样的感动力。

  圆楼为圆形的土楼,闽南人称之为圆寨土楼。其用途重于防卫,因此该名称嵌“寨”之名。虽然该形状的土楼不是最多,但是面积通常最为庞大。面积最大者甚至可达72开间以上。通常圆楼的底层为餐室、厨房,第二层为仓库,三层楼以上的所在才为住家卧房。其中每一个小家庭或个人的房间都是独立的,而以一圈圈的公用走廊连系各个房间。这些设计,通常也是着重防御功能。

  方楼是土楼中最为普及。该建物类型的特征,是先夯筑一正方形或接近正方形的高大围墙,再沿此墙扩展该楼其他建物。而扩建的制式规格通常是敞开的天井与天井周围的回廊。这些相同建造样式的楼层堆积起来,最高甚至可达六层楼。最后使用使用木制地板与木造栋梁,加上瓦片屋顶,即成为土楼中最普遍的方楼。

  五凤楼又名大夫第、五凤楼、府第式、宫殿式或笔架楼。其名虽同,但有些许差距。以两厢房,一门楼等细部构造组成的该土楼类型,其特色是从外观看去通常为三凹两突,彷佛中国古时笔架。五凤楼主要分布于闽西各县与漳州。其中,移民台湾的漳州客家人,也将其五凤楼建筑风格带至台湾。

  除了圆楼,方楼与五凤楼之外。以形状分类的土楼尚有凹字型,半圆形,与八卦型等种类土楼。凹字型土楼主要分布于闽南南靖,诏安。半圆形分布于平和与永定,而八卦型的土楼则偶见于永定、漳浦、华安、诏安、南靖和中国广东东部。其中全中国最大的八卦土楼则为道韵楼。

福建土楼文化
  南靖土楼人除了继承儒家文化外,还继承了道家和其它诸子百家的文化,这在土楼的装饰、楹联上随处可见,这种文化积淀在土楼人的生活中起着绝对主宰的精神支柱作用。
  深入了解地址:http://www.likefar.com/thread-6661.html


(做大福场面     作者:糊涂涂)

土楼当地节日
  土楼各村“做大福”,一般在秋收以后,隔年、或二年、三年一次,家家户户宰鸡杀鸭,置办牲礼果品舂糍粑做米裹进行祭祀,村里筹钱请来戏班或木偶剧团,做社戏,答谢神明,祈求神祗保佑风调雨顺,五谷丰收,合境平安。

土楼拍摄提示
  客家土楼四季均可拍摄,尤以“芒种”前后为佳,这时土楼附近的梯田灌满了水,若是雨后,还有云雾弥漫山间,选好角度可出佳作。如春节期间前往,则有不少民俗活动,也可为照片增添亮色。

去土楼旅游前建议看的书

《游土楼》
  作者:何葆国
  出版社:海潮摄影艺术出版社
  市场价:人民币 12元
  推荐理由:目前土楼自助游者最青睐的一本土楼旅游指南书,翔实的闽西南土楼介绍,都是作者亲身寻访后整理出的资料,对于自助游者来说,很有参考价值。景区一般都有卖,大约10元/本。

《永远的家园》
  作者:何葆国
  出版社:海潮摄影艺术出版社
  市场价:人民币 38元
  推荐理由:客家土楼是中华民族文化的一个奇观,是汉民族中一支迁徙民系筚路蓝缕、不屈不挠、开创基业的历史见证,也是客家文化的象征。《永远的家园》这本书就以文学的笔调全面展示了土楼的人文内涵。

  

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