蒜蓉娃娃菜
这是米家餐桌上常有的一道素菜，有时候用来做宴客菜，全素，但口感和卖想还是可以的，马上过年了，可以试试看。
主料：娃娃菜
配料：彩椒，大蒜（喜欢吃辣椒可以用小米椒或者杭椒或者美人椒）
调料：盐，生抽，淀粉，烹调油，花椒油
做法：
１、材料图。
２、彩椒切碎，大蒜切碎，调一小碗淀粉水，直接加上生抽，娃娃菜一分四份，清洗干净。
３、炒锅倒油，先把大蒜碎炒香，再下彩椒粒，加盐，量是整个菜所需要的量。
４、倒入调好的芡汁。
５、将炒好的芡汁分层铺在娃娃菜上面。
６、上火蒸，大火六到八分钟。
７、开锅后，往蒸好的菜上面淋花椒油。
８、另起一锅，倒油烧热，浇在菜上激出香味儿。
９、可以上桌了，边吃边拌吧。
小贴士：
１、用白菜心也可以。
２、喜欢吃辣椒可以加小米椒或者杭椒或者美人椒进去。
３、大蒜一定要炒香但不要糊，可以把油烧的热热的，关火下蒜碎，之后再开火下彩椒碎。
４、最后那勺油不要少。
初见娃娃菜的时候觉得可能是大白菜的菜心，心想既然都是菜心取下来的，卖的比白菜贵N倍也是应该的，可是卖菜的告诉我这是娃娃菜，从字面上理解应该是大白菜的婴儿期，大白菜的幼嫩时期我也是见过的，和娃娃菜不一样，娃娃菜在外形上看就是一颗微
一款简单而又美味的家常菜。主料：；粉丝(一小把)；娃娃菜(2颗)；大蒜(1头)辅料：；盐(适量)；蒸鱼豉油(两勺)；葱花(适量)；植物油(适量)；红椒（或剁椒）(两勺)；鸡精(少量)厨具：煮锅、炒锅1、粉丝提前半小时用凉开水泡好。2、娃娃菜
很喜欢蒜香味 尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑今天我就做一款 算是 改良了的蒜蓉娃娃菜吧其中加入了甜辣酱口味更加浓郁主料：；娃娃菜(适量)；蒜(适量)；甜辣酱(适量)辅料：；水淀粉(适量)厨具：炒锅1、1、准备原料2、2、娃
主料：；娃娃菜(2颗)；粉丝(一小把)辅料：；蒜瓣(5,6个)厨具：无1、锅中放水，烧沸，放入洗好的娃娃菜。2、将焯好的娃娃菜，摆盘，控出多余的水。3、用焯菜叶的热水，焯一下粉丝，一分钟捞出锅放入盘子中央。4、在锅中放少量油，将蒜
蒜蓉粉丝娃娃菜在饭店上经常可见，娃娃菜要怎么做才好吃呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢! 蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法一 1、将洗净的娃娃菜叶子，撕成大片，放
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