鲜锅兔的最正宗做法 鲜锅兔

  鲜锅兔  鲜锅兔是自贡的一道特色菜,简单易做,好吃。
大家在家里也可以试一试哦!(展开)食材 主料

兔肉

500g   辅料

200g

适量

泡椒

100g

红辣椒

50g

五香粉

适量

辣椒酱

20g

蘑菇

200g

味精

适量

20g

20g

青条椒

200g

200g步骤

1.准备好兔肉,条椒和姜是不可缺少的

2.姜和条椒切段备用

3.锅里倒入油烧热

4.把兔肉下油锅翻炒

5.起锅备用

6.锅里在倒入适量的油

7.下姜,蒜,辣椒酱等翻炒,(炒料)

8.炒香后倒入开水

9.水开后下蘑菇

10.接着倒入姜,条椒

11.最后下兔肉,煮开

鲜锅兔的最正宗做法 鲜锅兔
小贴士兔子肉先下油锅炒   

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