煮毛豆：煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做好吃,煮毛豆的家常做法
煮毛豆。以前在饭店吃煮制的毛豆，卖相非常好，自己做不管是那样的火候，毛豆总不是绿色的。那天好朋友来家她是做菜高手，请教了她才知道主要问题不是火候的掌握，就是在煮熟了加少许碱面。一点碱面就解决了我一直以来困惑的问题，今天呈上来与大家分享。
如何煮毛豆 煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做好吃,煮毛豆的家常做法——食材
毛豆：500g
油：适量
花椒：适量
盐：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
如何煮毛豆 煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做好吃,煮毛豆的家常做法——步骤
1、
毛豆先摘干净。
2、
清洗干净。
3、
在锅里放入大料、花椒、盐泡2小时。
4、
泡好了再进行煮制。
5、
水开了毛豆就熟了，关火在锅里面放入适量的碱面，为了毛豆的卖相好。
6、
盛盘即可。
如何煮毛豆 煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做好吃,煮毛豆的家常做法——小贴士
1、煮制毛豆可以个人的喜好，来决定煮制的时间，我家喜欢毛豆有些脆感，所以锅里水开了就熟了。2、煮制好了，放少许碱面主要是为了卖相好，也可以不放碱面。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载
西兰花能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。你想自己动手做好吃的西兰花浓汤吗?今天，爱华网小编为大家推荐西兰花浓汤的家常做法。 西兰花浓汤的制作食材主料西兰花200g 
毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。接下来爱华网小编给你推荐4款毛豆的家常做法。 尖椒椒肉丝毛豆的家常做法 材料 青椒10个，红
经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。你了解牛肉西红柿汤要怎么做才好吃吗?下面是爱华网小编给大家整理牛肉西红柿汤的家常做法。 牛肉西红柿汤的制作食材 主料牛肉1000g西红柿25
经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。你了解牛肉西红柿汤要怎么做才好吃吗?下面是小编给大家整理牛肉西红柿汤的家常做法。牛肉西红柿汤的制作食材主料牛肉1000g西红柿250g土豆250g辅料香叶1片山楂
【首发】盐水毛豆：【首发】盐水毛豆的做法,【首发】盐水毛豆怎么做好吃,【首发】盐水毛豆的家常做法毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅
爱华网