吃辣椒的好处和坏处 秋天雨季可以吃辣椒吗 秋天吃辣椒好吗

 秋天吃辣椒好吗?

吃辣椒的好处和坏处 秋天雨季可以吃辣椒吗 秋天吃辣椒好吗

  辣椒本身营养丰富,有许多保健作用。首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。结合国内外各种研究,吃辣椒的好处共有以下10大好处。

  暖胃驱寒。

  《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。

  开胃消食。

  辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。

  促进血液循环。

  辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

  降脂减肥。

  辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

  肌肤美容。

  辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。

  止痛散热。

  辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。

  保护心脏。

  经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

  对糖尿病有利。

  对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。

  抵抗癌症。

  辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。

  降低血压。

  英国最新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。食疗养生

  不过,除了以上这些吃辣椒的好处外,吃辣椒有坏处,吃辣椒要适当,不得多吃,容易引起上火等等。

  吃辣椒要适可而止

  对于饮食口味,中医讲究五味调和。五味是指酸、苦、甘、辛、咸。饮食中对某一口味过度追求,都会造成脏腑阴阳的偏盛或偏衰,进而产生疾病。

  首先,辣入肺有发散、行气、活血等功能,吃多了则会刺激胃黏膜,并使肺气过盛,引起人体“上火”,出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热燥、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状。

 

  其次,过食辛辣食品可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重、鼻出血等。如果长期大量食用辣椒,则会出现胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、头晕等,甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。

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