泰式椰浆咖喱鸡的做法 咖哩鸡的做法

泰式椰浆咖喱鸡的做法 咖哩鸡的做法

  原料:公鸡一只,盐、胡椒粉、洋葱、大蒜头、咖哩酱、月桂树叶、白糖、水果各适量。

调料:

做法:

1.将公鸡斩成块。用胡椒、盐入味放入油锅煎至金黄后,移入另一锅中;

2.将碎洋葱、碎大蒜、咖哩酱炒至棕黄,加水、月桂树叶、糖搅匀,随即倒入鸡块于锅内调好口味,去皮水果切成细末投入锅内,烧沸出锅即可。
 

  

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