脆皮香蕉【家宴水果菜】脆皮香蕉-爱华网

原料：香蕉、鸡蛋、面粉。

1. 原料图：面粉，鸡蛋，香蕉。

2. 面粉放入碗里，打入鸡蛋。

3. 加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。

4. 香蕉剥皮，切成厚片。

5. 把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。

6. 锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。

7. 煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。

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