【爱华网健康导读】猪的浑身都是宝，猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。
功效
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
食疗作用
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；
具有补肾养血，滋阴润燥之功效；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下，可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
营养分析
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血
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事实上对穆斯林而言,不仅不养猪、不食其肉,还要在生活习性方面杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等猪及其与之相似的动物所具有的恶习,象以上这些恶习,《古兰经》无一不加谴责,其它社会文明也同样唾弃,不吃也就意味着远离它所具有
一直觉得猪是一种可爱的动物，也一直没有想明白回民为什么不吃猪肉，也不知道真正的原因是什么？传说多多……今儿跟师（回民）出去办事，返程已正午，停车吃饭的过程中，看着菜单想起那天跟朋友一起吃饭，说跟师一起吃饭好多东西不能吃的事情， 我问：
有调查发现，能做到每天坚持吃早餐的城市女比例仅为35.2%，选择“从来不吃”的人群中，职业女性占多数。据中国营养联盟发起的“全国都市女性早餐健康饮食调查”数据显示，在经济发达地区，快节奏的生活、繁忙的工作让都市女性更容易忽视
现在红彤彤的石榴纷纷出现在各种水果店里或者水果摊上，由于石榴果汁甜美，所以不少人颇喜欢吃石榴，但是石榴籽儿却比较恼人，一颗石榴有多半是是石榴籽儿，那么，面对藏在石榴肉里的石榴籽儿是该吃呢还是不该吃，大家都在忧郁。吃石榴有哪些好
原文地址：《回民为什么不吃猪肉》马坚著作者：阿丹的后裔回民为什么不吃猪肉猪肉是中国人主要的肉食，回民也是中国人，而且在大部分地区与汉民杂居，他们却不吃猪肉。回民为什么不吃猪肉呢？汉民固然不知道，一般回民也说不出什么道理来。“疑
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