土豆洗净后切二半
切开后放入蒸锅中蒸熟
蒸土豆的时候将牛里脊肉切片再切丝再切成小丁
切好的牛肉丁中放入切好的姜蒜末，生抽，白糖，加少许黑胡椒及盐调匀腌10分钟
蒸熟的土豆放凉后用小勺将中间土豆泥挖出，挖的时候周边留均匀的宽度，将马苏里拉也一并准备好
锅中倒适量色拉油，油热后将牛肉丁倒入划散，炒熟后关火
将土豆泥倒入炒好的牛肉丁中拌匀
尝一下再适当加盐及黑胡椒粉调味
将拌好的牛肉土豆泥用勺子装入到挖空的土豆壳中，填整齐
表面撒上少许马苏里芝士
放入预热好220的烤箱中烤8—10分钟至表面金黄即可出炉
用剪刀在青菜根部大概两厘米处剪成弧形，剪好后放入开水中绰一下再过凉水控干做成一朵小花,将烤好的牛肉土豆摆盘即可
小贴士1.牛肉要选用嫩牛肉，也可用少许嫩肉粉帮忙。
牛肉的部位图解与做法牛的部位与怎么吃有很大关系，资料存起来慢慢学。01 牛颈肉肥瘦兼有，肉质干实，肉纹较乱。适宜制馅或煨汤，比嫩肉部分出馅率高15%，做牛肉丸不错。02 肩肉由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。适合炖、烤、焖，咖喱
传统美食土豆烧牛肉的味道的确很诱人！家常土豆炖牛肉的做法――工具/原料牛里脊肉 1块 （200g）小马铃薯 200g小香葱 2根酱油 2汤匙（30ml）香油 1/2茶匙（3ml）白砂糖 1茶匙（5g）盐 1茶匙（5g）油 2汤匙（30ml）家常土豆炖牛肉的做法――步骤/方法
 烤箱披萨的做法大全爱华阅读配图 1、厚底鲜虾培根披萨 材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，温水80g。 做法： (1)先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状。
生拌牛肉丝的做法原料：牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。做法：1.将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开水里洗净醋精和血液，
甜椒牛肉丝原料：牛肉、甜椒各200克，蒜苗段15克，植物油100克，酱油15克，甜面酱5克，盐4克，味精1克，嫩姜25克，淀粉20克，鲜汤适量。甜椒牛肉丝的做法1．牛肉去筋洗净，切成0．3厘米粗的丝，加入盐、淀粉拌匀；甜椒去蒂去籽，洗净，切成细丝；姜洗净，切成细丝；
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